注意：城市脂肪肝高发 改善生活方式是关键[图]

适度锻炼是预防脂肪肝的良方之一。记者陈腾飞 摄

　　近年来，我国脂肪肝发病率逐年增高并呈现出年轻化的趋势，有统计显示，我国脂肪肝发病率高达15%。近日，有调查显示，超八成脂肪肝患者有容易导致脂肪肝的不良饮食习惯。石家庄市第五医院肝病内分泌科主任医师陈翠英提醒大家，春季养生注意养肝，预防脂肪肝改善生活方式是关键。

　　脂肪肝忽视不得

　　最近，不少单位组织了春季体检，被查出脂肪肝的大有人在。不少人对脂肪肝司空见惯，认为脂肪肝就是“肝上多了点油”，不痛不痒，吃喝不受影响，因此没把脂肪肝当做病。

　　“大部分脂肪肝患者平时并没有明显的不适感，往往都是在健康体检或发病时才发现脂肪肝的存在，当患者明显有不适感时，往往肝脏脂肪沉积已经比较严重。”陈翠英对记者说，随着生活方式的改变，饮食偏于肥腻，而运动减少，导致脂肪肝的发病越来越多。脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物，同时又是加重肝脏损伤的重要因素。由于脂肪肝是代谢性疾病，肝脏脂肪代谢功能失常，肝脏内产生和贮存了大量的甘油三酯和胆固醇，当血液通过肝脏“净化”时，大量的、多余的甘油三酯和胆固醇被带进血液，导致高血脂，血液黏稠度增加，时间久了，容易诱发高血压、冠心病、中风等心脑血管疾病。同时，肝脏脂肪代谢紊乱也会进一步诱发和加重糖尿病。同时，因糖尿病形成的高血脂、高血糖也成为诱发脂肪肝的重要因素。所以，对脂肪肝不仅要重视，还必须积极治疗。

　　酗酒、肥胖多为病因

　　引起脂肪肝的原因很多，陈翠英表示，通常认为，导致脂肪肝发生主要有五种原因：

　　酒精：酒已成为现在交际应酬中必不可少的饮品。然而，应酬过多，大量饮酒，会损害肝细胞，使脂肪酸代谢发生障碍，氧化减弱，引起脂肪的大量堆积，最终导致脂肪肝的形成。

　　肥胖：约有一半的肥胖者有合并脂肪肝的倾向。主要原因是肥胖者血液中含有大量游离脂肪酸，源源不断地运往肝脏，大大超过了肝脏的运输代谢能力，从而引起肝脏脂肪的堆积，造成肥胖性脂肪肝。

　　糖尿病：约有半数II型糖尿病病人伴有脂肪肝。专家解释，这是因为糖尿病患者体内的葡萄糖和脂肪酸不能被很好地利用，脂蛋白合成也出现障碍，大多数葡萄糖和脂肪酸在肝脏内转变成脂肪，最终使脂肪在肝内存积下来，引发脂肪肝。

　　高脂血症：高血脂是指血中胆固醇、甘油三酯含量过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，当血液中脂类过多超过了肝脏所能处理的限度，便会造成脂肪在肝内的堆积，引起脂肪肝。

　　药物：某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而致脂肪肝，如四环素、肾上腺皮质激素以及砷、铅、银、汞等。降脂药也可通过干扰脂蛋白的代谢而形成脂肪肝。

　　预防良方：少吃多动+戒酒

　　那么该如何预防脂肪肝的发生呢？陈翠英建议大家从合理饮食、戒酒、运动三方面做起。

　　合理饮食。一方面要降低饮食的总量，每顿吃七八分饱，饭前可以喝杯水或是吃点含糖量较低的水果，可以减少正餐的进食量；吃饭时宜细嚼慢咽，切忌快速进食。另一方面，要调整饮食结构，脂肪肝患者的饮食要以蔬菜为主，可以适当多吃些富含甲硫氨基酸和高纤维的食物，如：甲硫氨基酸丰富的食物包括莜麦面、油菜、菠菜、菜花等，可在一定程度上促进体内磷脂合成，有利于肝细胞内脂肪的转变，进而减少肝内脂肪的过度蓄积。高纤维的食物有玉米麸、粗麦粉、糙米、香菇、海带等，可促进机体新陈代谢，有利于脂质的排泄。此外，患者要尽量避免食用高脂肪的食物，如动物内脏、牛羊肉、鱼子、蟹黄等。

　　戒酒。研究发现，在完全戒酒2～4周后，多数酒精性脂肪肝患者的肝功能可以得到明显改善，有的甚至能够恢复正常。因此预防脂肪肝最好戒酒或少饮酒，脂肪肝患者应该绝对禁酒。

　　体育锻炼。运动控制体重也可预防脂肪肝。中老年人宜采取慢跑、快走的运动方式(微微出汗即可)。年轻人的运动强度可以适当加强，以第二天早晨不感到疲劳为宜。锻炼过程中，如果出现呼吸困难、面色苍白、恶心呕吐等情况，应立即停止运动。

关键词：脂肪肝,高发