台湾美食业考察团访问海南

中新网海口7月15日电 (魏巍)台湾美食业考察团访琼，海南省台办和海南省工商联15日晚在海口举行招待晚宴，欢迎18位到访的台湾美食业者。据悉，台湾美食业者将在海口泰龙城小吃街和骑楼小吃街等地进行考察交流。

此次访琼的台湾美食业者多数来自台南地区，是食品行业的资深人士，包括鸿友食品有限公司总经理蔡仁惠、“杨哥杨嫂”食品厂厂长黄正德等，其中“杨哥杨嫂”食品厂生产的“招牌状元粽”在台南颇负盛名。

台湾美食业考察团团长苏恩恩说：“海南是国际旅游岛，在推广观光旅游方面跟台湾非常相近。我们都希望两地的美食业能够有进一步的交流。16日下午将有琼台两地美食业者的座谈，通过这种方式可以促进双方美食业的进步和发展。”

海南省台办主任刘耿说，台湾和海南是祖国的两大宝岛，无论在血缘、地缘和业缘上都非常的相近，一脉相承。台南和海南有着很深的渊源，这源自琼台两岛的农业合作，目前，大台南地区的台商在海南开办有500多个农场。海南和台湾的南部有着天然的联系，有研究表明，台北地区的人喜欢去大上海地区，台湾南部的人喜欢到海南岛。通过美食界的朋友到海南来，能够极大推动琼台两岛美食文化的交流。

刘耿还介绍了海南“冬交会”和正在筹划的“宝岛美食节”，并欢迎台湾朋友积极参与。刘耿说，美食是大家喜闻乐道的话题，希望通过美食业界的合作，让我们看到相互之间的美食、美景和美人，为琼台两岛更广泛深入的合作贡献力量。(完)

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