盛夏烧烤啤酒组合成痛风导火索

　　“我得管管自己这张嘴了，痛风太痛苦。”7月16日，在市第一中医院肾病科门诊，市民陈先生被确诊患上痛风。该科候诊人群中不少是因痛风病前来就医的患者。

　　据了解，近期到医院来看痛风病的中青年男性明显增多，比往年增加约5%。他们大多无痛风既往病史，却因饮食无节制，烧烤类食品和啤酒等摄入过量而诱发痛风。痛风常见于40岁以上的中年男性，从生活习惯上来讲，男性喜欢饮酒、烧烤，这些都是富含嘌呤、蛋白质的食物，会导致体内尿酸增加，导致尿酸盐结晶，沉淀于关节、关节周围及皮下组织、骨骼以及尿路等处而引起病变。

　　烧烤加啤酒的“夏日美食组合”会导致痛风的风险增加，所以平时运动量小、爱大口喝酒大块吃肉的市民朋友需要改变此种食物组合的饮食方法。该科副主任谷艳丽告诉记者，预防痛风还需大量饮水，注意食物的烹调方法、忌食辛辣调料，严格限制高嘌呤和高蛋白的食物摄入；可多食用一些碱性食物，如马铃薯、甘薯、奶类、柑橘，减少动物内脏、海鲜、酒类的摄入。

关键词：烧烤啤酒,盛夏,痛风