衡水质监开展暑期食品安全专项整治

　　为保障暑期间饮食安全，冀州市质监局自6月起，在全市范围内开展为期三个月的生产环节食品暑期安全专项整治,。

　　针对夏季食物中毒易发、多发、突发的特点，此次重点整治熟肉制品、面粉及其制品、酒类、调味品等与群众生活息息相关的食品生产加工单位。检查过程中督促企业强化原料进货查验和成品出厂检验，完善台账管理和索证索票制度，规范食品添加剂的使用，严格生产过程控制和储存条件。对企业实行食品生产加工企业食品添加剂使用报告制度，严厉查处和打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，整治超过标准限量和使用范围等滥用食品添加剂行为。

关键词：衡水,质检,食品安全