立秋暑未尽 进补别急“贴秋膘”

　　立秋是夏秋之交的重要节气，立秋后天气逐渐转凉，而且经过一个夏天的消耗，适当进补调理身体是很有必要的。不过，虽然已经立秋，但尚未出末伏，暑热未消，所以不能急着进补以免加重脾胃负担而致病。此外，秋令主燥，专家提醒秋季进补宜从个体情况出发，在调理好脾胃祛除湿邪的基础上，以清淡滋润之品润肺养肺，而不能过服滋腻之补品。

　　“贴秋膘”有理，但不急

　　时已立秋。许多人在立秋后就开始着重进补，特别是侧重动物类饮食的补充，美其名曰“贴秋膘”。这样做有没有道理呢？对此，中医专家表示，所谓“贴秋膘”，其实就是秋季进补的意思，立秋后天气逐渐转凉，且夏天由于天气较热，往往消耗大、胃口差，所谓“一夏无病三分虚”，因此秋后进行适当的营养补充和身体调理是有必要的。不过，虽然已经立秋了，但现在仍在末伏中，暑热未消，天气可能还会热上一阵子，因此不急着进补，尤其是不提倡“大补”或过度补充肉类饮食，以免加重脾胃负担，影响消化，甚至导致腹泻、腹胀等其他不适。在立秋后一个月内，最好先调理下身体，排排暑湿，扫清障碍后再来进补。

　　先调脾胃再润肺

　　从立秋到深秋，自然气候由热转凉，一直在变化，因此，秋季进补也不是一成不变的，而应根据季节具体环境及个体情况来分阶段调整。首先，在刚刚立秋后的初秋时期，天气仍然较热，而且历经一个夏天的消耗以及暑湿困脾，再加上过食冷饮等，人们往往脾胃较差，出现脾气虚的表现如食欲较差、不愿动、精神不振易劳累、舌苔较厚等，体内湿气较重。因此，这一时期的进补，就应该以祛湿健脾为主，即调理好脾胃功能，祛除体内湿毒，她建议可适当多吃些有健脾祛湿作用的药食同源之物，例如红小豆、薏米、山药等，可以用这些食材煮成粥来健脾养胃祛湿。

　　其次，在秋意渐浓尤其是中秋后，秋高气爽，湿度下降，气候较为干燥，更易秋燥伤肺，出现口鼻干燥、皮肤干燥、口干唇裂、咽痒干咳等症状，也较易出现感冒发烧、气管炎、咳嗽哮喘等呼吸道疾病。对此，专家建议这一时期应侧重润肺养肺，除了饮食上偏于清淡、少食辛辣刺激之品，可以多吃些有滋润作用的白色食品，如梨、百合、银耳、荸荠、莲藕、茭白等。

　　除了根据季节气候变化调整保健，田主任提醒还应结合自身身体特点来调整“进补”。例如经常熬夜的人一般体内有热，多为阴虚火旺体质，这样的朋友可以多吃些冬瓜、丝瓜等食物，以助养阴清热；爱出汗的朋友由于汗出较多易伤阴而出现胸闷、长出气等不适症状，此时应偏重益气养阴，可适当服用黄芪、当归、黄花菜等药食。

关键词：秋补,立秋,秋膘