周明星的母亲在展示黑柿子和普通柿子的区别。李建军 摄
据周明星介绍，这两棵柿子树是他爷爷在10多年前栽下的。起初，他们以为黑色的柿子是坏掉的，就都扔掉了，可以后每年它都是黑色的，感觉很奇怪，于是就尝了尝，没想到味道比黄柿子还甜，特别好吃。
据悉，黑柿子是比较少见的柿子品种，营养价值很高，所含维生素和糖分比普通水果还多，维生素C含量是普通柿子的两倍，素有维生素C王之称。
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