张家口怀来葡萄酒酿出“世界味道”

　　35家葡萄酒企业产值达40亿 产品远销26个国家和地区

　　在日前举办的“RVF中国优秀葡萄酒2014年度大奖”评选活动中，张家口怀来产地9款葡萄酒喜获各类奖项，这成为怀来葡萄酒走向世界的精彩“开场白”。

　　今年，围绕“建设世界一流葡萄和葡萄酒基地”目标，怀来县多措并举,强势推进,努力打造具有国际竞争力的“中国高档葡萄酒之都”。目前，全县共建起35家葡萄酒生产企业，拥有50多个品牌的葡萄酒产品，产品远销26个国家和地区，葡萄产业年产值达40亿元。

　　为扩大种植规模、提升原料品质、延伸产业链条，怀来通过实施“公司+基地+农户”、“庄园式开发”等模式，实现了农户分散种植向基地规模化种植转变;与国内外大公司、大集团合作,加快东花园和桑园葡萄产业带以及官厅水库沿岸、康祁公路沿线葡萄酒庄酒堡的建设，有效提升了产业集聚水平，全县由北向南形成了小北川、沙城、桑园、官厅湖北岸和南岸五大葡萄产区，80%的葡萄加工企业拥有种植基地。

　　为提升葡萄种植技术，他们聘请全国知名葡萄专家进行专业指导；充分发挥葡萄酒研发中心的技术创新作用，在县、乡、村形成三级技术网络;投资2000万元用于建设葡萄嫁接苗木繁育中心；建设了国内唯一一家“国际葡萄名种示范园”。依托自然和人文等优势，加快葡萄酒酿造品尝、酒庄酒堡观光旅游等产业融合与发展，启动实施了“一群两带”葡萄酒庄、酒堡群项目，规划建设葡萄酒庄酒堡60个，着力打造世界一流葡萄酒文化休闲基地；围绕“中国一流、世界知名”目标，重点打造“沙城产区”地域品牌和“长城葡萄酒”产品品牌。下一步，怀来将重点打造官厅湖沿岸综合旅游观光带、桑干河南岸百里葡萄长廊，力争建设60家国内知名的酿酒企业，使葡萄酒生产能力达到30万吨，实现葡萄酒相关产值45亿元。

关键词：葡萄酒,怀来