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[科普之雾霾]雾霾中毒吃什么?萝卜猪血等食物

来源: 长城网 作者: 季然 2014-11-21 17:21:21
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饮食

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  长城网11月21日讯(记者 季然)近几日,河北大部地区持续出现雾霾天气。人长时间处于雾霾天中,难免出现各种身体不适。雾霾“中毒”了怎么办?哪些食物适合雾霾天吃?怎样通过食物缓解雾霾“症状”?11月21日,记者采访了省内有关医学专家。

  专家称,人长时间处于雾霾天中,可引起气管炎、喉炎、肺炎、哮喘、鼻炎、眼结膜炎及过敏性疾病的发生,对幼儿、青少年的生长发育和体质均有一定的影响。此外,大雾天气空气质量差,抵抗力较差的糖尿病患者极有可能出现肺部及气管感染而加重病情。

  “生活中一些常见的食物可以帮助我们提高抵抗力,改善身体状况。”有关专家称。

  萝卜:萝卜是一种常见的蔬菜,在民间素有小人参的美誉。萝卜富含维生素C,可以抗氧化,还含有一种抗瘤物质,可以抑制肿瘤的产生,同时含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,清肠排毒。

  猪血:猪血质地细嫩,富含B族维生素和铁质,它被人体食用之后,能产生一种解毒清肠的分解物,对侵入人体的有害粉尘有很好的清理作用,雾霾天气里可以经常食用。

  马蹄:马蹄滋味清甜,有地下雪梨的美称。它可以清热生津去火,对于秋燥有特别好的缓解作用,但是建议最好是做熟了之后再食用,可以减少马蹄的寒凉性。

  蜂蜜:蜂蜜味道甘甜,气味芬芳,还富含各种维生素和氨基酸。用蜂蜜泡水喝可以润肠通便,清肠排毒,具有较强的滋润作用,雾霾天气里,十分适合老人小孩。

  木耳:木耳中含有一种特殊的胶质物质,具有十分强的吸附作用。经常食用,对于肺部和肠部有很好的清理作用,十分适合雾霾天气在外工作的人群。同时木耳中还富含铁质,是天然的补血食材。

  银耳:银耳质地柔软,既有补脾开胃的作用,还可以益气清肠、滋阴润肺,经常食用,可以增强人体免疫力,富含胶质物质,能够清除体内毒素,在雾霾天里,十分适合老人小孩食用。

  百合:百合是一种药食两用的物质,它可以润燥清热,经常食用还可以缓解秋燥引起的咳嗽,同时还可以宁心安神,美容养颜,女性经常食用大有好处。

  雪梨:雪梨可以生津润燥,富含维生素和矿物质,十分适合肺燥者食用。雪梨蒸熟之后,更有润燥止咳的作用,雾霾天里可以经常食用。

关键词:河北,科普,雾霾

责任编辑:纪丽娜