秦市食药监局严格督导检查 确保两会期间食品安全

　　长城网秦皇岛1月28日电(王慧俊 记者 李兴双)1月28日，秦皇岛市食品药品监督管理局召开专题会议，制定并部署了关于秦皇岛市两会期间餐饮安全保障工作方案。为有效预防食物中毒、食源性疾病等食品安全事故的发生，确保两会期间食品安全工作顺利进行，秦市食药监局检查督导人员对接待单位进行了食品安全检查。重点审查参会人员的用餐食谱，要求接待单位严格按照已审查食谱提供每餐食品，严格执行餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，餐（饮）具必须通过热力消毒方可完成消毒步骤。该市食药监局对相关餐饮部门提出了食品安全、食品卫生等方面的整改意见，并于两会期间安排食品安全监督员对接待单位进行定点监督，确保餐饮服务质量，保障两会期间食品安全。王慧俊/摄

关键词：两会,期间,食品,安全