河北:切实规范生产加工秩序 推动全省食品产业发展

来源: 河北日报 作者: 史文娟 2015-09-16 09:27:52
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  为认真落实省政府《“食药安全诚信河北”行动计划(2013-2015)》,切实规范食品生产集聚区的生产加工秩序,有效提升生产集聚区的食品质量安全水平,全力推动全省食品产业健康发展,保障人民群众食品安全,自2014年起,省食药监局组织开展了食品生产集聚区治理提升工作。

  该项工作以食品生产集聚区为重点,以推动加工企业园区化生产管理为突破,以实现卫生规范达标为主要内容,以规范食品生产加工秩序、提升区域质量安全水平为手段,通过综合治理、标本兼治,有效破解区域性食品生产加工环节存在的突出问题,全面提升集中生产区域企业的安全保障能力,推动生产集聚区食品产业健康发展。

  食品生产集聚区治理提升工作的工作目标是,通过典型培育、示范推广、治理提升,力争用两年的时间,推动食品生产集聚区存在的突出问题得到有效解决,生产秩序得到有效规范,产品质量得到有效提升,企业安全保障能力得到有效增强,确保全省不发生区域性重大食品质量安全问题。

  自2014年这项工作开展以来,省食药监局多次召开专题会议,精心制定工作方案,强力推动工作开展,对兴隆、藁城等地集聚区企业多次派员进行实地调研指导,深入了解企业情况,聚焦整治中遇到的各种热点、难点问题,出台相应的政策措施积极帮扶企业解决困难。省食药监局每个季度对集中生产区域的食品质量实施跟踪抽检,定期对有关情况进行分析,并组织专家现场开展指导。

  同时,各地监管部门对所属辖区企业建立了档案,并按照《食品生产通用卫生规范》和5项达标要求,对绝大多数企业进行了整改规范,对存在安全隐患的企业实施了有针对性的质量控制,首批14个食品生产集聚区企业产品质量明显提升。

  自今年下半年开始,省食药监局统一组织对各集中生产区域的治理提升工作进行验收。未通过验收或抽检合格率达不到95%的集中生产区域,责令重新组织开展治理提升工作。

关键词:生产,食品,企业

责任编辑:宋明霞