滦平：牢筑“食美药安”防御线 守住百姓舌尖上的安全

河北滦平县。网络图片

　　长城网9月30日讯(记者 解娜娜)自河北省开展食品药品安全县创建以来，滦平镇围绕创建目标，加大宣传教育，增强培训力度，加强日常监管，一系列措施促进了创建活动的开展，有力地促进了全镇食品药品安全工作整体水平的提升。

　　据介绍，为推进安全县创建工作，该县制定出台了《2014年滦平县食品药品安全工作要点》、《滦平县食品药品安全工作考核实施方案》、《滦平县食品药品安全工作目标考核实施细则》、《滦平县食品药品安全县创建工作实施方案》及《创建工作实施细则》、《创建工作职能任务》等一系列政策措施，并成立了食品药品安全县创建工作领导小组，从工商、质监、商务抽调5名业务骨干与食安办人员一起组建创建办公室，明确了各乡镇、相关部门的工作任务，签订了目标责任书。

　　“网格化”监管 推进“网络厨房”

　　据了解，为充分发挥好乡镇食安办及村协管员的作用，滦平县抓好县、乡、村三级监管网络建设，着力建立“六员”联防工作机制，即以行政村(社区)为单元格，在原有监管员、协管员、信息员的基础上，将包村干部、基层干警、人大代表或政协委员吸纳到基层监管队伍中，切实建立起“纵横交错、全面覆盖、分级管理、层层履责、网络到底、责任到人”的“六员联防”食药安全网格化管理体系。

　　探索建立食品药品企业电子备案工作机制，制定并印发了《基层食品生产经营企业基本情况汇总表》、《乡镇食品药品安全网格化监管表》等五套电子备案表格，全县范围内积极推广基层食品药品企业电子备案体系建设，推进了企业经营者的诚信道德、守法自律责任意识，为省、市、县食品药品“黑名单”机制和食品药品“网格化”监管的推行奠定基础。

　　此外，滦平县政府还投资20万元，将学校、幼儿园食堂、县城中型以上饭店作为第一批试点工程，为106家餐饮单位免费安装了电子监控设备，同时将“网络厨房”与行政许可有机结合，把“网络厨房”作为行政许可的前制条件。此外，又新购置200个摄像头，进行第二批“网络厨房”推进工程，提高社会共治水平，提升监管能力。

　　建立完善药品不良反应监测网络

　　药品不良反应监测方面，滦平县在全省率先成立了县级药品不良反应监测机构，在126家药品经营销售单位建立了药品不良反应监测网络，指定专人负责通过网络进行案例的上报，基本实现药品不良反应监测全覆盖。

关键词：食品药品网格化监管,滦平,食品药品安全