“十一”期间 河北省市场货足价稳 餐企继续回暖
10月1日至7日的“十一”黄金周,全省消费品市场货源充足,价格稳定,省商务厅重点监测的133家大型商场、超市、餐饮企业实现商品销售额和营业收入23.78亿元,较去年同期增长4.6%。 市场供应货足价稳,节供商品价值同比增长12% 为确保双节市场供应,我省商务部门指导重点流通企业组织节供商品价值343.5亿元,比上年增长12%。充足的货源供应保障了节日市场的价格稳定。省商务厅监测的80种主要生活必需品与节前一周相比,价格上升的36种,下降的44种。 黄金周期间,第六届“幸福河北欢乐购”金秋季活动,成为促进消费市场的活跃平台。衡水市71家重点流通商贸企业参与活动,直接拉动消费3.8亿元以上,日均销售比平时增长27%以上。为期十天的“肉类直补惠民生”活动,在全省11个设区市和定州、辛集以每市斤低于市场1元和4元的价格,补贴500万元销售猪肉和牛羊肉,多家承办企业主动加大补贴力度,延长补贴时间,不仅有效平抑了肉类价格,保障了市场供应,也为承办企业增加了人气和销售额。 消费热点集中,高端、新颖、环保家电需求旺盛 黄金周期间,我省消费品市场形成多个明显的消费热点。首先是食品、烟酒类商品。廊坊市重点监测企业食品类销售同比增长20%,衡水市重点监测企业食品类销售同比增长9.7%,沧州市重点监测企业食品类销售同比增长9%。 高端、新颖、环保的家电需求旺盛。黄金周期间新婚、新居人群成为家电消费的主力,秦皇岛市重点监测企业云电视、4G数字电视、可录电视,对开门、多门冰箱等家电成为消费主流,销售额较平时增长25%以上。 黄金珠宝类商品销售热度不减。邢台市珠宝饰品销售同比增长近三成,承德市黄金珠宝销售比去年同期增长7.9%,秦皇岛重点监测企业黄金珠宝销售同比增长9.5%。 大众餐饮成主角,大型餐企营收同比增长7.12% 餐饮市场继续呈现回暖升温态势。据统计,全省重点监测的56家大型餐饮企业营业收入3365.7万元,同比增长7.12%。 黄金周期间,我省高端餐饮企业纷纷抓住商机加速转型,推出适应市场、面向大众的菜品和套餐,虽然人均消费下降,但上座率明显提升。多家知名餐饮企业加速线上线下融合,实现实体店与互联网、移动通信以及微博、微信等社交媒体的合作,发展线上点餐、预订餐位、团购、外卖、餐厅索引和移动支付功能,受到消费者欢迎。此外,特色主题餐厅以其差异化、特色化的服务受到消费者欢迎。 |
关键词:“十一”,市场,餐企 |