定州市食药监局四项举措强化食药安全保障

图片来源网络。

　　长城网11月2日讯(记者 解娜娜)近日，为全面构建食品药品诚信文化体系和保障食品药品安全，积极开展食品药品安全整治，河北省定州市食药监局推出了四项举措以强化食药安全保障。

　　构建诚信文化体系

　　据介绍，定州市食药监局首先在全市范围内开展了以树立良心观、提高品味化、增强责任感为核心内容的食品药品安全诚信文化体系建设活动，把增强生产经营者第一责任人意识作为诚信建设的有力抓手，分环节为企业“拉清单”、建台账，督促企业开展“内部巡查”，深入企业进行主体责任落实检查，对不合格的企业进行约谈，倒逼企业落实责任。对每个企业建立了信用档案，将企业监管情况、安全事故和举报情况等记录在内，每个月底进行统计，按诚信等级分成A、B、C、D四类，对不同等级的企业，采取不同监管措施。对诚信等级高、产品质量好的企业进行大力扶持，减少日常监管、抽检频次，在全市范围内大力宣传，提升企业的形象。同时，联合电视台、报社记者跟随监管人员深入到执法一线，对查处的典型违法违规行为，及时予以曝光，让不诚信经营的企业“出丑”。

　　开辟专栏公开承诺

　　此外，定州市食药监局还在当地电视台开辟了专栏，组织75家食品生产经营企业依次向社会进行质量安全公开承诺，承诺严格遵守相关法律法规和各项规章制度，严把产品质量关。下一步，定州食药监局将继续组织药品生产经营企业做出公开承诺，积极营造安全放心、诚信经营的食品环境，让群众明明白白用餐，放放心心用药。同时，在当地报纸公开各食品药品企业承诺书，主动接受社会各界的监督。

　　开展食品安全知识竞赛活动

　　为使食品安全知识进一步得到普及，定州市食药监局在全市范围内组织开展了食品安全知识竞赛活动。将新《食品安全法》条款内容和食品安全常识编织成100道测试题，并印刷了3000份测试卷，发放给食品企业和每个村(社区)、街，市食安办组织相关部门统一阅卷，按分数高低进行评选奖励。目前已收集答案2000余份，并将于近期组织食品安全知识竞赛颁奖。

　　为校园周边流动摊贩办理“身份证”

　　据定州市食药监局工作人员介绍，目前，针对食品小摊贩管理的相关法律法规尚未正式出台，食品摊贩流动性大、门槛低，使之处于监管缺失的经营状态，特别是校园周边食品摊贩尤为活跃，流动性强、参差不齐、鱼龙混杂，使得食品安全难以保障。根据学校周边食品经营现状，定州市食药监局把强化校园周边食品流动摊贩监管作为深入贯彻新《食品安全法》的有力举措，对流动食品摊点采取规范、引导、整顿相结合的措施，并推出了《食品流动摊贩公示牌》。500套公示牌由定州市食药监局统一设计制作，分别发放给各中小学校周边食品流动摊贩悬挂公示。

　　记者看到，公示牌内容不仅包括摊位名称、经营品种、摊主姓名、联系电话等内容，还公开了食品摊贩保证食品质量安全的承诺书和监督举报电话12331。公示牌的推出，给食品流动摊贩建立了“户籍档案”，办理了“身份证”，不仅增强了经营者自律意识和责任意识，让消费者明明白白消费，安心放心选购食品，而且使食品流动摊贩能够更方便地接受监管人员的检查和消费者的监督，使群众发现食品安全问题和自身权益受到侵害时，能够及时快捷地举报投诉并追踪到责任人，有效提升了校园周边食品安全保障水平。

关键词：定州市食药监局,举措,食品药品安全,食品流动摊贩公示牌