秦皇岛海港区鲤泮庄村 樱桃飘香春来早

游客在大棚里采摘樱桃。张宁馨摄

3月的港城，寒冷的冬天刚刚离去。在海港区海阳镇鲤泮庄村秦皇岛祺和农业科技有限公司的大棚中，湿润的空气带着淡淡的泥土味道，娇艳欲滴的红樱桃掩映在绿色的枝叶中，饱满圆润，煞是喜人。

“摘！摘！”两岁的杨卓希话还说不全，但看见树上红彤彤的大樱桃，伸着手就要自己摘，在家人的帮助下，成功摘下樱桃就迫不及待地塞入嘴中，撑得小腮帮子鼓鼓的。“这里的樱桃真是甜，还不打药，树上摘下来直接就能吃，你看她吃了好几个了。”姥姥张爱华边给她擦嘴边笑着说。

“上周来了几名承德的游客，是从朋友圈中看到了我们的樱桃采摘，特地过来的。现在我们一天最多的能摘一千斤樱桃，工人们都忙不过来。”秦皇岛祺和农业科技有限公司总经理苏士明边给游客摘樱桃边介绍，还不时接订购电话。

秦皇岛祺和农业科技有限公司成立于2017年，占地160亩，投资1000多万元建设了9个温室大棚，棚内栽植樱桃树700多棵，棚外栽植樱桃苗3000株。

去年种的樱桃怎么今年就能结果？苏士明介绍，他们种的全是五六年的樱桃树，即将进入盛果期。“第一年一棵树就能产樱桃30来斤，两年后就能产六七十斤了。”苏士明说。

俗话说“樱桃好吃树难栽”，本该6月成熟的大樱桃，怎么3月就能吃上？

“樱桃是需要冬眠的树种，要想早结果，就得让树提前进入冬眠。”苏士明介绍说，去年10月初，他们就在棚顶盖好棉被，不让樱桃树见光，促使它们进入冬眠。经过1000小时左右的休眠，大概11月底，拉开棉被见光，利用大棚进行升温，刺激作物从休眠中醒来。这样，就能在正月里吃到新鲜的大樱桃了。

这些樱桃不但是名副其实的绿色产品，同时也是智慧农业的产物。棚内采用自动设施，利用温控自动卷帘，根据光照、湿度自动打开或者关闭棚顶风口，用工可以减少三分之二，效率提高一倍以上。现在，这里已经成了远近闻名的智慧农业示范园，经常有农户前来参观学习。

在樱桃大棚内，不断有游客前来采摘。目前，大樱桃的采摘价格和零售价格都是每斤70元。“如果正月前后卖到湖南、浙江那边，一斤能卖到200多元。”苏士明说。

但是，大棚樱桃投资高、风险大，农民不敢轻易尝试。于是，秦皇岛祺和农业科技有限公司和周边13户村民成立了海港区祺和农业合作社，带领大家发展大棚樱桃产业。

“我们一家最少出一个代表，在大棚里边干活边学习，还能拿工资。”苏汝峰是合作社中的一员，正在把采摘下来的樱桃装箱。“需要学的东西很多，什么水量、养分，怎么管理啥的，都得学。我家原来有2亩多地种菜，等学会了就建大棚种樱桃。几十万元的投资，得规划好了才敢干。”

“现在农村产业结构调整，大家都在想出路，有了第一户的带动，将来就能有第二户、第三户的跟进。将来我们还会流转更多的土地，除了发展大樱桃观光采摘，还有苗木培育基地、农家乐等各项产业。”苏士明对于刚起步的公司有更高的期待，要倾力打造科技农业、旅游体验、景观绿地等多种项目，将产业链不断延伸，让农民朋友的日子像树上的樱桃一样，红火又甜蜜。