花开能吸金 花落也生财——赵县发展“赏花经济”的探索

近日，游客在“花海”中观看舞狮表演。每年4月初，赵县25万亩梨花竞相绽放，吸引四方游客前来游玩观赏。记者史晟全摄

　　近年来，一到春天，燕赵大地上的“赏花经济”便像春花一样兴盛起来。花开正好。不过一些问题开始暴露，赏花有花期的限制，随着花开花落，“赏花经济”呈现出非常明显的淡旺季。旺季，短则一周，长不过月余，人流多到拥堵不堪。而花期一结束，喧闹的场景很快便归于沉寂。

　　如何让“赏花经济”经久不衰？赵县进行了有益探索。

　　花开树上，梨花节引来众多观光客

　　今年举办的春季梨花节，是赵县第十八届梨花节。

　　4月7日，正值赵县梨花盛开之际，位于赵县谢庄乡的赵县花亭生态观光园人头攒动，赏花、拍照、踏青、寻美食，在赵县第十八届梨花节期间，慕名前来的游客络绎不绝。

　　“我们今天来了30多人，这边景色不错，饭菜也很有特色，是放松心情、释放压力的好地方。”来自石家庄一家保险公司的张女士早就听说过赵县的梨花节，但一直没机会过来，今年清明节假期她和同事组团过来了。

　　在花亭生态观光园，数千棵百年以上的老梨树花开似雪，树下油菜花盛开，景色美不胜收。该观光园紧邻308国道，交通便利，园内集吃、住、玩于一体，在石家庄第一届旅发大会上被评为石家庄市“庄里庄外休闲好去处”。

　　“观光园占地800多亩，为迎接梨花节，我们挂了几百只灯笼，种了油菜，还建了一个四层楼高的观光平台，能让游客从不同的角度观赏梨花。同时还准备了饸饹面、野菜包子等特色小吃，让游客吃好玩好。”花亭生态观光园负责人李志辉介绍。

　　梨花节期间，除了赏花，还能领养梨树。4月17日，在赵县诚信益果菜种植专业合作社梨园，数十位游客正在给认养的梨树贴牌。“我们吃过合作社的雪花梨，特别甜，皮薄没有渣，还是绿色产品，吃着放心。”石家庄的游客张杰说，她是这个梨园的常客，每年都会过来赏花采摘。

　　“我们果园采用绿色生态管理模式，不使用农药、化肥、除草剂，产品经检测达到绿色食品要求。”合作社负责人张慧玲介绍。在梨园内，梨花飘香醉人，野菜长得绿油油，连片的花海吸引了众多游客赏花、采摘野菜。

　　近年来，赵县积极打造梨花旅游文化品牌，梨花节期间共设了15个梨花观光点。如今，赵县梨园风景区已形成集农业观光、科普休闲、健身娱乐、体验农家生活为一体的生态农业观光示范区。每年梨花节期间，25万亩梨花盛开的壮美景观都会吸引数以万计的观光客。

　　花落树下，全县梨农仅梨花年收入可达千万元

　　张晓芳是赵县谢庄村的农民，今春，她家梨园的梨花开始疏花后，她一个下午就卖了100多元。“我们家有10亩梨园，光靠疏下来的梨花就能收入几千元。”张晓芳说。近些年，外地客商对梨花收购量越来越大，梨花收购价格每公斤6到15元，梨花销售成为当地果农增收的途径之一。

　　每年4月，赵县万顷梨花如约绽放。这个时节，果农们都要疏花，摘掉部分花朵保证梨树养分。过去，被摘下来的梨花大多就被随手扔掉了。现在，越来越多的果农开始在“花朵经济”里淘金，雪白的梨花变成了果农手中一沓沓的钞票。

　　“我是从山东来的，家里种的是莱阳梨。赵县的梨花粉发芽率高、品质好，我用这里的花粉已七八年了，结出的梨个儿大、脆甜。”在谢庄乡一处梨花收购点，一位来自山东的收购商对赵县的梨花粉赞不绝口，他今年在赵县收购了近5000公斤梨花。

　　“梨花的收购价格根据梨花的成色决定。赵县的梨花比周边的梨花品质好、成果率高，平均算下来，当地梨农一亩地采摘的梨花可卖到2000元左右，这对农户来说是一笔不小的收入。”赵县梨果产业协会会长赵江辉介绍，这几年到赵县收购梨花的外地客商越来越多，收购量也越来越大。保守估算，今年全县梨农仅卖梨花的收入就可达千万元。

　　如今在赵县，花开树上，赏花带动农民增收；花落树下，也能给梨农带来不错的收益。

　　花粉提取，梨花深加工产品进入国际市场

　　除了吸引游客赏花、直接卖梨花，赵县的梨花粉提取技术也基本成熟。

　　赵县是著名的“中国雪花梨之乡”，梨果种植面积达25万亩，主要有雪花梨、鸭梨、皇冠梨等品种。赵县农林牧业局果树站站长张建设介绍，从梨树上采摘下来的梨花，经过晾晒、粉碎、筛选后，筛出鲜红色的花药，最后爆裂萃取的花粉，既可以用来给外地梨树人工授粉，又可以制作营养品、化妆品等，具有很高的经济价值。

　　由于品质好，赵县梨花粉不仅在国内市场受到追捧，还受到国外市场青睐。去年，由赵县三化梨业专业合作社生产、河北嘉华农产品有限公司报检出口的两批梨花粉，顺利出口日本，粗粉价钱每公斤3000至3500元，精粉达到5000至6000元。“今年我们预计出口日本100公斤左右的雪花梨粉，收入可达几十万元。”三化梨业专业合作社负责人李华满说。

　　梨花除了能制成花粉、化妆品外，还能做成梨花茶、梨花酒。赵县梨香花海生态循环农场依托当地优势资源研发的赵州古树梨花茶，分梨花黑茶与梨花白茶两大系列。其中按照五行又细分为梨花金、梨花银、梨花安、梨花宝、梨花寿五大毛茶原料，味道独特，广受好评。

　　“把梨花和其他茶叶有机混合在一起，使梨花的特有芬芳浸入茶叶之中，也算是花茶的一种。现在‘一朵’牌梨花茶在市场上很受欢迎，供不应求。”梨香花海生态循环农场负责人张军力介绍。

　　据了解，赵县利用梨花已开发出梨花粉、梨花茶、梨花酒等系列产品，催生了30多家梨花和梨产品深加工农业产业化龙头企业，并在梨果生产基础上逐步开发休闲体验农场，形成了一些个性化的梨文化休闲产业园。借助梨花，赵县实现了一二三产业有机融合。