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今日小满丨河北多地降雨 麦渐黄,稻花香 物致于此小得盈满

来源: 长城网  张晓静
2018-05-21 09:42:00
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  “小满麦渐黄,夏至稻花香”。5月21日是农历二十四节气中的小满。小满是夏季的第二个节气,该节气是收获的前奏,我国中原地区夏收、夏种、夏管“三夏”大忙的序幕从此拉开,是农民一年中繁忙的季节。小满是什么?气候情况怎么样?习俗吃食是什么?描写小满节气的古诗词有哪些?一起来看……

  ☞☞什么是小满?

  《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”每年阳历5月20日到22日之间,太阳到达黄经60度时为小满。此时节我国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。

  我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”

  苦菜秀:《埤雅》以荼为苦菜。《毛诗》曰:“谁谓荼苦?”是也。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”《尔雅》曰:“不荣而实者谓之秀,荣而不实者谓之英。”意为苦菜此节气时,已经枝繁叶茂了。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”蔡邕《月令》以谓苦荬菜。

  靡草死:郑康成、鲍景翔皆云:靡草,葶苈之属。《礼记》注曰:“草之枝叶而靡细者。”方氏曰:“凡物感阳而生者,则强而立;感阴而生者,则柔而靡。”谓之靡草,则至阴之所生也,故不胜至阳而死。此意为喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死。

  原为小暑至,后《金史志》改麦秋至。《月令》:“麦秋至,在四月;小暑至,在五月。小满为四月之中气,故易之。秋者,百谷成熟之时,此于时虽夏,于麦则秋,故云麦秋也。”此意为麦子开始成熟。

  欧阳修用“麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱”的诗句来赞美小满的美好,和对农民殷实生活的期盼。

  北方:灌浆饱满

  这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。

  南方:雨水盈缺

  南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。

  5月21日10点15分“小满”:雨打芭蕉梅黄杏肥

  ☞☞小满时节有什么气候特点?

  南方地区:“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征

  一般来说,如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区,南方暖湿气流也强盛的话,那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此,小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。

  长江中下游:“小满不下,黄梅偏少”、“小满无雨,芒种无水”

  对于长江中下游地区来说,如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋上的副热带高压势力较弱,位置偏南,意味着到了黄梅时节,降水可能就会偏少。因此有民谚说“小满不下,黄梅偏少”;“小满无雨,芒种无水”。

  黄河中下游:“小满不满,麦有一险”

  小满节气时,黄河中下游等地区还流传着这样的说法:"小满不满,麦有一险"。这"一险"就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段,非常容易遭受干热风的侵害,从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。防御干热风的方法很多,比如营造防护林带、喷洒化学药物等都是十分有效的措施。

  江南地区:“小满动三车,忙得不知他”

  这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时,农田里的庄稼需要充裕的水分,农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂(chong)打,做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误。可家里的蚕宝宝也要细心照料,小满前后,蚕要开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫(sao一声)丝。《清嘉录》中记载:“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作”。可见,古时小满节气时新丝已行将上市,丝市转旺在即,蚕农丝商无不满怀期望,等待着收获的日子快快到来。

  此外,小满节气期间江南地区往往也是江河湖满,如果不满,必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多,如安徽、江西、湖北3省有“小满不满,无水洗碗”的说法;广西、四川、贵州等地区有“小满不满,干断田坎”的农谚;四川省还有“小满不下,犁耙高挂”之说。这里的“满”字,不是指作物颗粒饱满,而是雨水多的意思了。

图片来源:视觉中国

  ☞☞小满时有什么吃食习俗?

  小满前后也是吃苦菜的时节,苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。苦苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草,宁夏人叫它“苦苦菜”,陕西人叫它“苦麻菜”,李时珍称它为“天香草”。

  苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》:“(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。”医学上多用苦苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,吃馒头、米饭,使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色,吃起来酸中带甜,脆嫩爽口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟,挤出苦汁,用以做汤、做馅、热炒、煮面,各具风味。

  祭车神是过去一些农村地区古老的小满习俗。水车、油车和丝车。人们的耕种和生活可离不开这三车,所以为祈求风调雨顺,日子红火,人们在小满这一天就会祭三车。

  小满节时值初夏,蚕茧结成。正待采摘续丝。江南地区,自小满之日起,蚕妇煮蚕茧开动丝车缀丝,取菜籽至油车房磨油,天旱则用水车拜水人田,民间谓之“小满动三车”。

  相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主,南方以蚕理为主。蚕是娇养的“宠物”,很难养活。由于蚕难养,古代把蚕视作“天物”。为了祈求养蚕有个好的收成,因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。

  在关中地区,每年麦子快要成熟的时候,出嫁的女儿都要到娘家去探望,问候夏收的准备情况。这一风俗叫做“看麦梢黄”,农谚云:“麦梢黄。女看娘,卸了杠枷,娘看冤家。”女婿、女儿携带礼品:油旋膜、油糕、绿豆糕、猪肉、黄杏、蒜蔓等食品或蔬菜水果,去丈人家慰问,并受其热情款待。等娘家的麦收忙完后,母亲再探望女儿,关心女儿的操劳情况。

图片来源:视觉中国

  ☞☞小满时节养生旨要

  “未病先防”的养生观点在这个节气的养生中应该大力提倡,人体是一个有机的整体,人与外界的环境因素密切联系,人需要掌握自然规律,并且顺应自然规律的变化,保持体内外环境的和谐。人体要保持阴阳之气的平衡,必须注意在夏季保养阳气:日常注意调整情绪,使神清气和,快乐欢畅,心胸开阔,精神饱满。中医常说“心静自然凉”,是夏季养生法中精神调养的关键所在。

  ☞☞小满时节易发疾病

  小满节气是皮肤病的高发期,尤其是风疹可发生于身体的任何部位,发病迅速,皮肤上会突然出现大小不等的皮疹,或成块成片,或呈丘疹样,此起彼伏,疏密不一,并伴有皮肤异常瘙痒,随气候冷热而减轻或加剧。“风疹”的病因病机有三点:

  1.湿郁肌肤,复感风热或风寒,与湿相博;

  2.由于肠胃积热,复感风邪,内不得疏泄,外不得透达;

  3.与身体素质有关,吃鱼、虾、蟹等食物过敏导致脾胃不和,蕴湿生热。

  ☞☞小满节气诗词大赏

  1、小满节气诗词大全:小满

  夏熟凭小满,籽壮水周全。

  未满充足水,要张酷热天。

  三农收种管,四月雨来寒。

  节令河腾浪,天然物阜年。

  2、小满节气诗词大全:七律·小满

  小满温和夏意浓,麦仁满粒量还轻。

  稻田追粪催分孽,绵羊剪绒防冷风。

  油菜收割荚角子,蚜虫防治麦杆蝇。

  联合机械查修备,待战农忙暂放松。

  3、小满节气诗词大全:五律·小满

  小满天逐热,温风沐麦圆。

  园中桑树壮,棚里菜瓜甜。

  雨下雷声震,莺歌情语传。

  旱灾能缓解,百姓盼丰年。

  4、小满节气诗词大全:西江月·小满

  入夏迎来小满,林中小鸟欣欢。

  池莲青翠柳含烟。

  垄间麦穗饱,院里石榴妍。

  气温渐升雷雨降,水塘蛙叫声喧。

  中耕除草在农田。

  勤劳流热汗,努力获丰年。

  5、小满节气诗词大全:五律.小满

  惊蛰乌鸦叫,小满雀来全。

  送走三春雪,迎来五月天。

  江南频落雨,塞北屡经寒。

  节令轮流去,黎民望瑞年。

  6、小满节气诗词大全:缫车(宋邵定)

  缫作缫车急急作,东家煮茧玉满镬,西家捲丝雪满籰。

  汝家蚕迟犹未箔,小满已过枣花落。

  夏叶食多银瓮薄,待得女缫渠已着。

  懒归儿,听禽言,一步落人后,百步输人先。

  秋风寒,衣衫单。

  7、小满节气诗词大全:晨征(宋巩丰)

  静观群动亦劳哉,岂独吾为旅食催。鸡唱未圆天已晓,蛙鸣初散雨还来。

  清和入序殊无暑,小满先时政有雷。酒贱茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊。

  8、小满节气诗词大全:缫车(宋邵定)

  缫作缫车急急作,东家煮茧玉满镬,西家捲丝雪满籰。

  汝家蚕迟犹未箔,小满已过枣花落。

  夏叶食多银瓮薄,待得女缫渠已着。

  懒归儿,听禽言,一步落人后,百步输人先。

  秋风寒,衣衫单。

  9、小满节气诗词大全:晨征(宋巩丰)

  静观群动亦劳哉,岂独吾为旅食催。鸡唱未圆天已晓,蛙鸣初散雨还来。

  清和入序殊无暑,小满先时政有雷。酒贱茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊。

  10、小满节气诗词大全:遣兴(宋王之道)

  步屧随儿辈,临池得凭栏。久阴东虹断,小满北风寒。

  点水荷三叠,依墙竹数竿。乍晴何所喜,云际远山攒。

  11、小满节气诗词大全:自桃川至辰州绝句四十有二(宋赵蕃)

  一春多雨慧当悭,今岁还防似去年。

  玉历检来知小满,又愁阴久碍蚕眠。

  12、小满节气诗词大全:遣兴(宋王之道)

  步屧随儿辈,临池得凭栏。久阴东虹断,小满北风寒。

  点水荷三叠,依墙竹数竿。乍晴何所喜,云际远山攒。

  自桃川至辰州绝句四十有二(宋赵蕃)

  一春多雨慧当悭,今岁还防似去年。

  玉历检来知小满,又愁阴久碍蚕眠。

  ☞☞新闻多一点

  今日小满!河北多地仍有降雨

  小满期间,全省多年平均气温为21.9℃,石家庄市主城区为23.7℃;全省多年平均降水量为19.7毫米,石家庄市主城区为19.7毫米。此时宜抓紧麦田病虫害的防治,预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击。

  从气候特征来看,小满时节河北大部分地区已相继进入夏季,南北温差进一步缩小,降水进一步增多,自然界的植物都比较丰满和茂盛,小麦的籽粒逐渐饱满,夏收作物已接近成熟,春播作物生长旺盛,进入了夏收、夏种、夏管的“三夏”大忙时期。

  ●河北省未来3天天气预报

  未来三天,除22日夜间到23日全省晴间多云外,其他时段河北多地仍有阵雨或雷阵雨,局地有中雨,最高气温先降后升。

  具体预报如下:

  5月21日白天,承德东部、唐山、秦皇岛阴,其他地区阴有阵雨,其中保定、廊坊以南地区局地有中雨。

  21日夜间到22日,全省阴有阵雨或雷阵雨转多云,其中石家庄、沧州以南地区局地有中雨。

  22日夜间到23日,全省晴间多云。

  ●河北省各设区市未来3天最高气温预报

  21日,河北大部地区最高气温继续略有下降,北部地区设区市(张家口、承德、唐山、秦皇岛)最高气温为15℃至23℃,中南部地区各设区市为18℃至20℃;

  22日,大部地区最高气温有所上升,北部地区4设区市最高气温为18℃至21℃,中南部地区各设区市为24℃至27℃;

  23日,大部地区最高气温继续上升,北部地区4设区市最高气温为26℃至29℃,中南部地区各设区市为28℃至30℃。

  ●石家庄市主城区未来3天天气预报

  21日,小雨转中雨,最低气温14℃,最高气温18℃;

  22日,小雨转晴,最低气温15℃,最高气温24℃;

  23日,晴,最低气温16℃,最高气温30℃。

  (据新华社、央视网、中国天气网、光明网、河北广播网等综合)

关键词:小满,节气责任编辑:王迪