拓销售渠道 助精准脱贫 红薯叶茶亮相京津冀药发大会

御叶坊展位前展出的红薯叶茶。记者 张欣 摄

观展者品尝红薯叶茶。记者 张欣 摄

　　长城网8月10日讯(记者 张欣)“喝过茶吗？”“喝过！”“喝过红薯叶茶吗？”“红薯叶还能做茶？”8月10日上午，在第三届京津冀中药材产业发展大会中药材茶功能展区，御叶坊展位前人潮攒动，前来品茗的观展者络绎不绝。其展出的茶叶新品红薯叶茶，是石家庄市行唐县西城仔村驻村扶贫工作组立足当地产业特色，为村民们谋划的精准脱贫项目。

　　2016年2月，石家庄市国税局扶贫工作组进驻该村，经过深入调研、认真谋划，确定了“以产扶农、以工养农、以科促农、以文兴农”的思路，先后发动群众搞起奶牛养殖、有机生态谷子、红薯规模化种植，并建起了小米等杂粮加工厂。

　　“行唐县是红薯产业大县，全县每年红薯种植面积达5万亩，产量约5.3万吨。一直以来，人们重视的只是长在地下的红薯，红薯叶除部分成为畜禽饲料外，大都白白丢掉了。”行唐扶贫队孙会峰告诉记者，工作队员查阅了大量资料，发现红薯叶不仅营养丰富，而且还有增强免疫功能、提高机体抗病能力等保健功效，当地百姓也一直有用鲜嫩红薯叶拌凉菜的传统。但由于鲜薯叶不易保鲜和运输，其经济效益一直没有得到开发和利用。

　　“能不能将红薯叶制作成深加工产品卖出去，让乡亲们增加一份收益？”带着这样的想法和愿望，2017年5月，扶贫工作队经过一个多月的探索，综合借鉴武夷山岩茶、云南普洱茶、西湖龙井茶的制作工艺，研制开发出具有北方特色的红薯叶制茶工艺，还运用云南少数民族传统的制茶工艺进行改良，解决了红薯叶香气不够、容易碎散等问题。

　　产品成型了，能不能喝？好不好喝？还需要有专业部门和专业人士进行鉴定。正巧，西城仔村是全市“五包一”的深度贫困村，除了石家庄市国税局外，还有神威药业集团等单位协同。驻村工作组就把红薯叶茶拿到神威药业集团参照中草药的标准进行检测。经检测，发现红薯叶茶不仅没有农药残留，铅、镉、汞等对人体有害重金属含量均达到无害化要求，而且其中槲皮素、山奈素等对人体有益的特殊元素含量丰富，是一种具有养生价值的生态有机茶。这一结果，增强了工作组把红薯叶茶产业做大做强的信心。

　　经过驻村工作组和村“两委”讨论，他们决定把红薯叶茶确定为扶贫产业项目，号召村民特别是贫困户村民加入红薯叶茶的制作中来。这一创新成果也得到了定点扶贫单位的重视。在去年10月召开的2017第七届河北(国际)茶产业博览会上，红薯叶茶以“观之通透、闻之清香，回口甘甜、回味绵长，多泡不淡”等特点，受到很多茶商的追捧。

　　据西城仔村党支部书记顾双年介绍，目前他们的红薯叶茶已小有名气，甚至出现了供不应求的局面，市场上最高可卖到500元一斤。他告诉记者，去年全村200多亩红薯地，共生产了500多斤干茶，仅此一项就为村集体带来了10多万元的收益。乡亲们参与采茶、制茶，每人每天可获得70元至100元的收入。“通过这次中药材产业发展大会，不仅提高了御叶坊红薯叶茶的知名度，还能与来自全国各地的生产厂家、经销商相互交流经验，提高自己的生产工艺，为提前脱贫拓宽了销售渠道。”顾双年高兴地对记者说。