雄安早知道（2019年2月3日）

　　今天是2月3日，星期日，天气晴，-8—10℃。在封面和大家见面的是容和塔夜景。

　　刘向阳摄

　　本期配音：李雪晴

　　雄安要闻

　　1.第三期雄安创新大讲堂日前举行。国务院发展研究中心世界发展研究所研究员丁一凡应邀以“跟踪世界发展大趋势，理解总书记的新要求”为主题授课，深入分析了习近平总书记在省部级主要领导干部坚持底线思维着力防范化解重大风险专题研讨班上重要讲话的深刻内涵。他还对雄安新区的文化传承、新型城市发展、空间合理利用、新能源结构调整等方面进行了分析，并从创新发展的角度，提出了一些专业化的建议。

　　2.雄安新区容东H片区绿轴项目向社会征集项目优选方案。该项目衔接雄安新区绿地系统，建设地点位于容城县城以东、荣乌高速以北、津保城际铁路以南、张市村以西，东西长约3.2公里，南北长约2.9公里，绿地宽度100-500米不等，总面积约320公顷。

　　3.雄安新区垃圾处理过渡设施项目开始招标。该项目业主为中国雄安集团生态建设投资有限公司，投资估算为8381万元，资金现已落实。

　　4.据河北省2019年预算草案的报告，2019年雄安新区本级支出预算安排151.1亿元，加上上解支出0.2亿元、对托管三县税收返还支出1.7亿元、对托管三县转移支付支出35.4亿元，支出总计188.4亿元。

　　5.天津大学助力雄安创新发展座谈会日前在雄安新区举行。天津大学党委书记李家俊表示，自新区设立伊始，天津大学就以各种方式投身雄安开发建设。未来，天津大学将全力支持雄安新区发展建设，服务京津冀协同发展。会上，天津大学雄安校友会正式成立。

　　6.雄安新区去年在唐河污水库一期工程污染治理、纳污坑塘、整治“散乱污”企业等方面精准施策，使新区生态环境取得明显改善。白洋淀淀区水质与去年同比有所好转，主要污染物总磷、氨氮浓度同比下降35.16%、45.45%，改善效果明显。

　　7.雄安新区环保产业高新技术对接洽谈会近日举行，旨在进一步深化与生态环境保护高新技术企业合作，加快技术成果落地转化，全面助力改善雄安新区及周边地区生态环境质量。

　　关注京津冀

　　1.北京数字文化馆近日正式上线。作为全国数字文化馆建设试点，它通过PC端、H5端、APP、微信公众号四大端口，成为全民艺术普及的重要平台，也为公共文化服务的数字化、网络化、信息化迈出重要一步。

　　2.2018版市场准入负面清单制度近日在天津全面落地实施。此版本清单主体包括“禁止准入类”和“许可准入类”两大类。与此前的试点版负面清单相比，事项减少了177项，具体管理措施减少了288条。

　　3.河北省纪委监委及各市、县(市、区)纪委监委将开通微信二维码“随手拍”举报窗口，广泛受理群众举报，对顶风违反中央八项规定精神和“四风”问题快查快处、严肃惩处，典型问题点名道姓通报曝光。

　　雄观天下

　　1.1月，除山东省外，30个省区市2019年省级两会相继举行，其中数十名领导干部当选新职，具体为如图↓↓↓

　　2.广东实施博士后国际培养计划，每年资助100名优秀在站博士后到国(境)外高校、科研机构、企业的优势学科领域，合作开展博士后研究工作，资助金额为每人40万元。

　　3.《成都市促进5G产业加快发展的若干政策措施》从创新创业、5G产品研发、企业引育、产业集聚发展、完善5G网络配套、优化发展环境等六个方面给予支持，最高可给予200万元补助。

　　嗨淘雄安

　　今天我们带大家认识一种雄县的美食——炸甜千子。

　　雄县大面积种植红小豆已有500多年的历史，而红小豆正是制作甜千子的主要原料。雄县红小豆品质优良，以色泽鲜艳、粒大皮薄、营养丰富而著称。据化验分析，红小豆含蛋白质21-23%，脂肪2%，淀粉23%，以及十多种氨基酸和多种维生素，具有色美味香，绵甜爽口等特点。红小豆具有健胃、生津、解暑、祛湿、益气、利尿、消肿、解毒等多种功效。

　　炸甜千子作为雄县人餐桌上常见的美食，其具体做法为:精选红小豆，煮熟去汤，用勺底面搓成粉，漂去皮，过油，即成豆沙。用精白面粉调成糊，在热锅中抡撒，用铲子刮平，待熟，即成煎饼。用煎饼裹豆沙、搓成直径4公分上下的卷，外边挂糊，放入油锅里炸，取出，切成2寸左右长的段，即可食用。