上周，河北省蔬菜价格小幅上涨 鲜猪肉稳中微升

      长城网讯（记者 烟成群）据河北省商务厅监测， 上周（2019年12月2日至8日），全省生活必需品货源供应十分充足，商品品类丰富，需求旺盛，市场总体运行态势良好。监测的173种商品中，120涨45跌8平。

　　蔬菜价格小幅上涨

　　蔬菜类平均批发价格4.04元/公斤，上涨（与前一周相比，下同）14.45%；平均零售价格5.69元/公斤，上涨3.8%。监测的30种蔬菜中：27种蔬菜价格上涨，2种蔬菜价格下降，1种蔬菜价格持平。其中平均批发价格涨幅较大有菜花、西红柿、圆白菜、茄子、苦瓜、生菜、西兰花、韭菜、洋葱、南瓜、豆角、菠菜、辣椒；涨幅在5%—10%之间的有西葫芦、土豆、白萝卜、豆芽、油菜、胡萝卜、蒜头、大葱。

　　上周雾霾天气增多、气温骤降，蔬菜价格整体上涨。随着天气逐渐变凉，外地菜逐渐占领市场，会造成蔬菜价格略涨，另外，受秋冬天气和雾霾的影响，蔬菜种植方面的运输费、生产资料、人工等成本增加，可能会导致部分蔬菜价格出现上涨。

　　鸡蛋、鲜猪肉、水果价格稳中微升

　　鸡蛋平均批发价格9.37元/公斤，上涨4.0%；平均零售价格10.22元/公斤，下跌0.2%。随着气温骤降，鸡蛋的产量有所减少，但更便于存储，经销商增加库存，市场流通加快。

　　肉类平均批发价格60.54元/公斤，上涨0.6%。鲜猪肉平均批发价格45.09元/公斤，上涨4.57；平均零售价格53.14元/公斤，下跌1.39%。牛肉平均批发价格67.41元/公斤，上涨0.15%；平均零售价格70.5元/公斤，环比持平。羊肉平均批发价格69.13元/公斤，下跌1.4%。目前河北猪肉平均批发价格小幅上涨，预计后期将会继续波动，价格保持高位运行。

　　水果平均批发价格11.5元/公斤，上涨4.55%；平均零售价格12.63元/公斤，上涨1.94%。冬季来临，水果生产逐渐进入淡季，市场供应量较前期有所减少，价格将会呈上升趋势。

　　粮油、牛奶价格基本持平

　　粮食平均批发价格4.6元/公斤，平均零售价格5.11元/公斤；食用油平均批发价格14.36元/公斤，平均零售价格15.91元/升；奶制品中牛奶平均零售价格13.87元/升。粮油属于替代性较小的生活必需品，牛奶市场供需稳定，预计后期价格将继续平稳运行。