河北：严防控保供应 菜篮子产品货源充足价格亲民

    长城网讯（记者杨海慧 王林红）新鲜的蔬菜水果、井然有序的货架、干净整洁的地面……2月18日，记者走访石家庄市多家农贸市场，看到市场里商品丰富，肉、菜、蛋等摊位前不断有前来选购的顾客。

　　 口罩、消毒是市场“新关卡”

　　“您好，请先测量一下体温。”在石家庄新华区朝阳路菜市场门口的防疫检查点，工作人员正对每一位进入市场的人员进行体温监测。

　　“您看到的体温监测、消毒等都是我们的日常防疫工作。市场总共有70多家店铺，每家每户开业后还会进行多次消毒，现在已经开业的40多家都是严格按照规定执行的。”市场管理处工作人员张建琴表示，准备营业的商户需提供出入证、健康证和出入信息登记表，外地返回的商户自行隔离14天后才允许营业。

　　“隔离解除后，商户对店铺清洗、消毒，经市场管理处检查合格后才允许营业。市场内除每日整体消毒外，店铺自身也会进行消毒。”张建琴同时告诉记者，为保障老百姓的饮食安全，市场严查货源质量，“肉类要检查检疫票证，蔬菜的进货渠道主要是桥西区蔬菜中心批发市场，回来之后我们再进行抽样检测。”

　　在石家庄新华区朝阳路菜市场门口，工作人员正对进入市场的人员进行体温监测。记者王林红 摄 

　　保障着石家庄及周边地区约85％的供给的石家庄桥西蔬菜中心批发市场从1月26日便开始营业。“从1月21日开始，我们便对市场所有经营商户及从业人员进行彻底摸底排查，共排查商户750余户、人员1600余人。”蔬菜区经理张立辉说。

　　每天进出货车数量众多，如何做好防疫工作？张立辉告诉记者，所有进入市场的外地货车都要进行消杀、信息登记，进入市场的人员要测量体温，“驶入货位车辆的驾驶室、方向盘、座椅等部位都要进行防疫消杀。并对货位和公共区域每天上、下午不间断进行消杀。”

　　记者从河北省市场监督管理局了解到，疫情发生以来，全省各市县不断加大对农贸市场的监管力度。唐山采取“早巡+日常监管+夜查”的方式，盯紧农贸市场、集市、商场等重点场所，将体温检测、口罩佩戴、消杀通风、环境卫生、人流疏导纳入每一次入企检查中，并安排专门人员对全市40家集中交易市场和大型商超“包联到户”，实行不间断的巡查或驻场检查。张家口对集贸市场等开展全面排查，召开主城区10家农贸市场和21家大型商超疫情防控告诫会。邯郸明确要求做到防控机制到位、防护措施到位、隔离设施到位、内部管理到位，疫情防护用品和清洁消杀用品储备不少于3天用量，农批、农贸市场营业期间要做好顾客集聚控制。

　　“在疫情防控期间，严禁一切形式的野生动物交易；严禁在各类交易市场内销售活禽及现场宰杀销售禽肉等禽类产品；对地面、墙面、电梯以及经常使用或接触的物品要按规范进行消毒……”河北省市场监督管理局相关工作人员告诉记者，全省市场监管部门对食用农产品集中交易市场进行了全面排查，活禽交易、现场宰杀已全部停止。截至目前，累计检查农产品交易市场1.7万余家次。　　

　　石家庄桥西蔬菜批发市场。 记者 烟成群 摄

　　“丰而稳”成菜篮子“新标配”

　　云南的豆角、茄子、西葫芦；广西的冬瓜；海南的小西红柿；湖南的大白菜、甘蓝；山东的青椒、西红柿；广东的尖椒、青椒……石家庄桥西蔬菜中心批发市场汇聚了来自全国各地的农副产品，被称为石家庄的“菜篮子”。

　　“目前上市蔬菜100多个品种、果品80多个品种，日上市量达到4000多吨。”张立辉告诉记者，“目前货源充足，价格也很稳定。”

　　省内“菜篮子”生产情况又是如何呢？记者来到邯郸市永年区张西堡镇李庄村，村民们正忙着采摘蔬菜、向市场供货。永年区农业农村局相关负责人告诉记者，该区蔬菜播种面积19万亩，其中拱棚叶菜种植面积15万亩，是全国最大的设施叶菜生产供应基地，生产品种有油麦菜、菠菜、生菜、香菜、芹菜等70多个，“现在每天近2000吨鲜菜上市，下一步我们将适度扩大种植规模，保障蔬菜供应。”

　　永年区长青无公害专业合作社的农民正在采摘蔬菜。 胡高雷 摄

　　在固安县顺斋瓜菜种植专业合作社的温室大棚里，同样是丰收景象。“蔬菜供应量比较充足，我们的生产没怎么受疫情影响。”顺斋合作社理事长张顺斋告诉记者，合作社通过订单组织小农户生产，种植的蔬菜直接配送到77家北京京客隆超市门店以及一些单位的食堂，每天可供应蔬菜60余吨。

　　“当前，我省蔬菜生产以日光温室和中小拱棚设施生产为主，蔬菜在田面积112.7万亩，未来三个月蔬菜供应总量可超过1000万吨，日均供应量在10万吨以上。”河北省农业农村厅相关负责人表示，根据疫情防控需要，各地结合冬春蔬菜生产特点，统筹安排好产品结构和生产布局，根据市场需求适当增加了叶菜和速生蔬菜生产，以保障蔬菜均衡供应。生猪生产自去年6月底止跌回升以来，一直保持环比增长，今年第一季度全省市场需求猪肉72万吨，通过落实扶持政策，支持规模养殖，引导动员规模养殖场适时出栏，全省可供应猪肉达80万吨，可以满足省内市场需求。牛羊禽肉和鸡蛋生产充足，价格均低于全国平均水平。 

　　石家庄新华区朝阳路菜市场蔬菜摊主将蔬菜价格贴在柱子上。杨海慧 摄 　　 

　　货源充足，价格也比较亲民。芹菜3.0元/斤、土豆3.0元/斤、白萝卜2.0元/斤……记者看到，各农贸市场都详细标注蔬菜价格。“现在的菜价还可以，像白菜、萝卜、红薯等感觉都和平时差不多。”正在石家庄朝阳路菜市场买菜的王女士说。

　　河北省市场监督管理局相关工作人员表示，疫情防控期间，该局严厉打击捏造散布涨价信息、囤积居奇、随意涨价、相互串通、哄抬价格以及价格欺诈、不按规定明码标价等价格违法行为，加大对粮油肉蛋菜等生活必需品价格监管力度，确保全省食品市场价格平稳、秩序稳定。