【最提醒】“宅”在家里的日子 请收好这份厨房清洁安全指南

　　这个集体“宅”在家的特殊时期里，“清洁”已成为每个家庭的头等大事。今天，小编将为大家分享一些厨房清洁技巧。

　　◆油烟机

　　油烟机是厨房的重灾区，就属它最顽固不化。油烟机清洗绝对考验耐心，首先将油盒取下来，刮掉表面的油渍，在水槽内放入热水，加入小苏打，将油盒浸泡半小时捞出擦洗干净即可。

　　再利用面粉吸油的原理，面粉兑水搅拌成面糊，刷在油烟机上，贴上纸巾，静置10分钟后取下来，用清水擦洗干净即可。

　　在油盒中滴几滴洗洁精，加1/3的水，防止油污黏在内壁上，以便下次更好清洁。

　　◆煤气灶

　　煤气灶跟油烟机是一对难兄难弟，油烟机面目全非，煤气灶更是一言难尽。将煤气灶拆卸下来（主要是灶架，留下灶眼），放入热水里，加入洗洁精浸泡半小时，等待油污自动脱落，捞出擦干即可。另外准备牙签戳戳灶眼，用吹风机吹走污垢，防止因灶眼堵塞而打不着火。炒菜时油喷溅或汤汁滴落在煤气灶上，趁煤气灶还留有余温用苏打水或肥皂水及时擦拭。

　　◆锅具及锅盖

　　火势控制不好锅具很容易出现底部有烧焦痕迹或锅壁变黑。变成有“污点”的锅。针对锅底烧焦污渍，在水中加入小苏打和稀释过的白醋，煮5分钟静置一会再清洗。

　　针对锅壁变黑，在表面撒点食盐、白醋进行擦拭，前提需保证锅具是干燥的。若是铜锅则不可直接加白醋，可加入适量的小苏打中和以防被氧化。

　　锅盖使用久了摸上去会有一层厚厚的油渍，锅里煮点水，锅盖反盖，用蒸汽熏锅盖，待油垢发白变软用抹布擦拭掉即可。

　　◆瓷砖

　　厨房真的是名副其实的油污聚集地，瓷砖也不能幸免。将纸巾（或厨房用纸）浸泡在白醋溶液中，均匀贴在瓷砖上，待油污自个儿浮现在纸巾上，再用干净的布蘸取清水擦拭。

　　◆微波炉

　　别看微波炉矮矮的、小小的，吸油能力与生俱来！将柠檬切片，准备一碗水，放入微波炉微波3分钟，静置5分钟后取出，取出后可以清晰的看到油污浮在柠檬水表面，再用湿毛巾擦掉内壁的油污，微波炉不仅变干净还带着柠檬的清香。

　　◆砧板

　　就是这么不起眼的砧板，却每天都在跟食物打交道。砧板的裂缝中藏着很多食物残渣，久而久之细菌就安营扎寨，在砧板上撒上一勺盐，用柠檬擦拭，清水冲洗干净即可。

　　◆抹布

　　要说细菌最爱呆在哪，非抹布莫属。勤洗之外一定要记得拧干晾干，湿哒哒的抹布更容易滋生细菌。抹布最好每周定期消毒，或扔进沸水里煮15分钟。抹布使用久了吸水性变差，记得及时更换。

　　◆碗筷

　　也许你会疑惑，碗筷每天都洗，还会不干净么？是的，碗筷若清洁不到位，容易出现二次污染，更为细菌滋生提供了条件。所以用洗洁精洗过的碗筷要用清水多冲洗几遍，然后将碗筷沥干或消毒。坚决不做“吃洗洁精的人”。家里有木筷的话，建议更换不锈钢材质的，木筷用久了容易长毛，吃进肚里会有害健康。

　　◆水槽及下水道

　　要是厨房会传来阵阵恶臭，极大可能是下水道堵塞导致而散发出异味。煮一锅柚子水就能很好的解决这个问题，将柚子皮切成小块，放进锅里煮开，等柚子水温度稍降些倒入下水管道内。没有柚子皮用橘子皮代替，定期清洗效果更好。

　　水龙头的清洁方法可以试着将白醋倒在纸巾上，用纸巾裹紧水龙头，静置1小时，用抹布擦去表面的污渍即可。

　　水槽的清洗只要在每次清洗完之后，撒点小苏打擦拭，热水一冲立马干净。

　　◆台面

　　台面上经常会有油污、汤汁等印记，时间长了还会发黄，分分钟逼死强迫症。台面的清洁要根据台面的材质进行。

　　人造石留有污渍用牙刷蘸取牙膏刷干净就好。家里如果是天然石的话，就需要花点心思了，建议用专业清洗水清洗，要是有划痕用细砂纸打磨，涂上保养剂。不锈钢台面的正常清洗即可。

　　◆冰箱

　　你以为食物放进冰箱就万事大吉了吗？食物在冰箱里呆的时间久也会腐烂变坏，细菌又会慢慢的开始繁殖。

　　首先将储物架拆卸下来，浸泡在肥皂水中用抹布擦拭，内壁的话用抹布蘸取小苏打擦拭，清洁之后在冰箱内放橘子皮（柚子皮），让其吸附异味，当然橘子皮、柚子皮也要记得定期更换。冷冻室要定期除霜、除冰，厚厚的冰霜会加大冰箱的负担，电费也悄悄地溜走。

　　◆厨房清洁小妙招

　　旧报纸处理餐具油污

　　餐具如果有大量的油污，可以先用报纸擦拭表面，再做清洁。这样做会节省很多水和清洁剂，减少清洁开支。

　　蛋壳清洗榨汁机内部

　　榨汁机内放入3个蛋壳、400毫升清水、适量清洁剂，开机打碎蛋壳的同时就可以深入清洁内部手触及不到的地方。

　　泡过的废弃茶叶洗手去腥味

　　处理过鱼类的手，用废弃茶叶搓洗，再用清水冲洗干净，会去掉残留的鱼腥味和大蒜味。

　　旧报纸卷磨刀

　　1.将4张旧报纸，卷紧成柱状用胶带固定。

　　2.把清洁剂均匀喷在刀面上。

　　3.旧报纸卷沾上水摩擦刀面，反复摩擦可以使刀更锋利，找不到磨刀石的时候可以尝试使用。

　　电吹风去除下水管道阻塞

　　发现下水管道不通畅，但是排水口没有异常，就是管道内部的阻塞，尝试用电吹风加热S形排水管，可能会很快使管道恢复畅通。

　　冰箱除霜

　　1、热水除霜，放入一碗热水，让蒸汽蒸发，让冰化开。

　　2、吹风机除霜，对着冷冻室吹，尽距离尽量远一些。

　　以上就是关于厨房如何清洗干净的相关内容，希望能对大家有帮助！

　　（据中新网、环球网、燕赵晚报等综合）