【抓“六稳”促“六保”一线看落实】河北临西：小菌菇托起富民大产业

　　 向仝双夫妇忙着采摘大球盖菇。

　　眼下，正是林下种植大球盖菇的盛产期，经过一个多月的采摘，临西县吕寨镇石佛寺村向仝双夫妇的眼睛亮了起来，“照这样的收成算下来，一亩地能产4000多斤，除去成本能卖8000多元，俺种了19亩，一年收15万元以上是‘把里攥’了。”向仝双乐得合不拢嘴，“当初跟着‘龙头’走，这条路选对喽！”

　　向仝双说的“龙头”是临西县东苑农业开发有限公司，采取“种植+加工+销售+技术服务”模式，做各类菌菇的培育、种植和推广。去年10月份，石佛寺村与该公司达成合作协议，利用村边高速路绿化带种植大球盖菇，第一批种了400多亩。

　　据公司技术指导员张宏光介绍，林下种植大球盖菇所使用的原料是农户种小麦、玉米、棉花等农作物剩下的秸秆，公司一年能从百姓手里收购8000多吨，直接给农户带来80多万元“变废为宝”的收益；菌种亩投资3000元左右，亩产4000斤-5000斤，能卖到12000元，一亩地能挣7千多到8000元，公司负责以不低于市场价的价格全部收购，一级鲜菇销往北京新发地菜市场、干菇销往云南昆明、盐水菇出口到巴西，解决了农户的后顾之忧。

　　在河北光明九道菇生物科技有限公司的培育室，技术人员查看菌菇生长情况。

　　同时，该公司还设立了中科院院士、现任武汉大学高等研究院院长朱玉贤教授院士工作站，为农户提供菌种、配料、技术和销售全链条服务，并邀请上海农科院食用菌研究所专家对种植农户开展技术培训，真正让农户成为种管大球盖菇的行家里手，为持续增收“打包票”。

　　“林下种植大球盖菇是农户脱贫致富的‘零风险’好路子，目前总种植面积近600亩，全县有林地面积10万亩以上，还有很大的发展空间，下一步要继续加大扶持力度、加快引导农户拓展种植规模。”临西县农业农村局局长吴争表示，利用闲置林地进行林下栽培，既实现了农产品秸秆的合理利用，创造经济价值；又最大限度提高了土地的利用率，使绿化林既有美化环境净化空气的作用，又成为食用菌生产的天然场所；再通过林下种植食用菌，可以带动大批富余劳动力就业增收，实现良好社会的效益。

　　与此同步，临西县继续加快推进“万元田”工程建设，以亩产论英雄，以土地规模化、农民职业化、经营产业化、农业智慧化、产品品牌化“五化”为路径，在全县建成食用菌生产示范带及产业园，发展工厂化食用菌生产现代菌菇产业。

　　在河北光明九道菇生物科技有限公司包装车间内，工人们正在忙碌着打包菌菇。

　　由上海光明食品集团投建的世界单体最大工厂化食用菌生产基地，采取立体化栽培技术生产中高端菌菇，是平地栽培量的30倍，数字化控制管理使生产效率提高10倍以上。年产菌菇7万吨，供应北京、天津、上海等一线城市，出口欧盟、东南亚等国家地区。带动就业1000余人，人均实现年工资性收入4.5万元以上，亩均效益30余万元。

　　目前，临西全县拥有食用菌龙头企业6家，直接从业人员2000余人，种植金针菇、白玉菇、蟹味菇、鹿茸菇、白参菇、大球盖菇等20余个品种，总面积5000亩，年产菌菇近11万吨，产值7亿元，逐步构建起“农业顶尖、工业智能、供给高端”的菌菇富民大产业。（记者 刘俐验）