画木兰羊肉

　　富贵羔羊，是选用生长在塞罕坝地区的优良品种羊，日龄在180天以内的当年羔羊为原料，采用冷却排酸生产加工工艺，优选羔羊的后腿、羊排、里外脊等部位加工而成。羊肉特色：鲜嫩多汁，无膻味，色泽鲜美；肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂，瘦肉率高；肌间脂肪分布均匀，富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸，是高档羊肉产品。 以富贵羔羊肉为原料制作的火锅菜品,档次高,口味好,营养丰富。产品包括：羊腿、肋排、羊蝎子、羔羊肉卷、羊前棒、羊后棒。