为切实做好开学期间学校食堂食品安全监督管理工作，保障学校师生的食品安全，2月9日上午，滦南县委国安办联合县教育局到职教中心、二幼、四小食堂进行了春季学校食品安全专顶检查。
此次检查，重点对学校食堂的操作问、洗消间、食堂库房等硬件设施和卫生情况进行检查，查验了食堂的证件是否齐全，从业人员的健康证是否有效，食品原材料采购是否落实素证素票进货查验制度食品储存、加工操作、餐饮具消毒、食品留样是否规范，经营场所卫生状况是否达标等内容。
通过检查，进一步消除了学校存在的安全隐患，确保了开学正常的教育教学秩序。下一步将继续加强学校食堂食品安全管理工作，筑牢校园食品安全防线，让学生吃得放心，家长安心。（滦南县委国安办供稿）