来到邯郸市大名县
免不了要品尝
当地的名吃“二五八”
其乐无穷
“二”指二毛烧鸡
一道冀味十足的美食
二毛烧鸡好吃的秘诀
在一锅老汤
十几味药料按照祖传配方调制而成
刚出锅的二毛烧鸡
色泽鲜亮,泛着油光
光是瞅着就很诱人
等实际品尝时
第一口就能品到细嫩
随后连成丝的肉质纤维
在口中释放出嚼劲
越嚼越香
渗入其中的滋味悠长而有余韵
那些经岁月烹饪的美食
传承着文化的底蕴
食物的味道
是家乡留存的记忆
也是心底最后的乡愁
来到邯郸市大名县
免不了要品尝
当地的名吃“二五八”
其乐无穷
“二”指二毛烧鸡
一道冀味十足的美食
二毛烧鸡好吃的秘诀
在一锅老汤
十几味药料按照祖传配方调制而成
刚出锅的二毛烧鸡
色泽鲜亮,泛着油光
光是瞅着就很诱人
等实际品尝时
第一口就能品到细嫩
随后连成丝的肉质纤维
在口中释放出嚼劲
越嚼越香
渗入其中的滋味悠长而有余韵
那些经岁月烹饪的美食
传承着文化的底蕴
食物的味道
是家乡留存的记忆
也是心底最后的乡愁