糖艺师的“甜蜜”事业

↑12月6日，王长伟在加工糖料。新华社记者 牟宇 摄

　　荷花、仙鹤、孔雀、仕女……这些带着中国风元素的糖艺作品皆出自糖艺师王长伟之手。出生于2000年的王长伟在职业学校学习时见识了糖艺制作的魅力，之后便深深爱上了这门艺术。他毕业后在青岛工作时四处学艺，掌握了糖艺制作的基本技巧。

　　2020年，王长伟回到家乡唐山市丰南区黄各庄镇，成立了工作室，开启创业之路。在制作糖艺作品时，他先将糖料进行合理配比，然后完成化糖、拉糖、吹糖、塑糖、勾线、上色等工序，动作熟练，一气呵成。如今，年轻的王长伟专心从事着糖艺创作和教学培训工作，用努力和汗水创造一份属于自己的“甜蜜”事业。

↑12月6日，王长伟在拉糖。新华社记者 牟宇 摄

↑12月6日，王长伟在往锅中加入糖料，准备化糖。新华社记者 牟宇 摄

↑12月6日，王长伟在拉糖。新华社记者 牟宇 摄

↑12月6日，王长伟在工作室内工作。新华社记者 牟宇 摄

↑12月6日，王长伟在处理糖料。新华社记者 牟宇 摄

↑12月6日，王长伟（左）在向学员教授糖艺工艺品制作技巧。新华社记者 牟宇 摄

↑12月6日，王长伟在化糖时利用测温枪测量锅内温度。新华社记者 牟宇 摄

↑12月6日，王长伟在制作糖艺工艺品。新华社记者 牟宇 摄

↑12月6日，王长伟在制作糖艺工艺品。新华社记者 牟宇 摄

↑12月6日，王长伟（中）在制作糖艺工艺品。新华社记者 牟宇 摄

↑12月6日，王长伟在向学员教授化糖技巧。新华社记者 牟宇 摄