11月2日早晨7时35分,河北省永清县韩村镇楼台村莱源家庭农场种植基地,两辆北京牌照的货车开到了地头。
田地里郁郁葱葱,深绿的叶子包裹着白嫩的菜花,甚是惹人喜爱。10多名工人把成熟的菜花采摘、剥叶、分拣、打包、装车,运菜的拖拉机穿梭其间。
“今天收的是灾后抢种的菜花。这批菜有1万公斤,将运往北京新发地市场。”莱源家庭农场负责人刘兵介绍,60亩菜花能产8万多公斤,再有10来天就能销售一空。
“我们和莱源家庭农场合作有五年了。这里的菜花品质好,新鲜采摘后再打包加工成净菜,大部分直供北京的美团网、美菜网,小部分销往二级批发市场。”当天来收菜的北京新发地市场批发商王天新告诉笔者。
“嘀嘀——”上午10时38分,又有4辆拉菜的大货车开进莱源家庭农场的西生菜地旁,刘兵马上招呼工人们割菜、装车。“今天拉走的3.6万公斤西生菜,主要满足上海、南京、无锡等大超市的订单需求。”刘兵估摸着,明天再来6辆货车,抢种的230亩西生菜就全部卖完了。
看着眼前丰收的景象,刘兵和妻子欧阳侠总算松了口气。回忆起三个月前的那场洪水,夫妇俩心情仍很沉重:“太心疼了!地里原本种着水果玉米和菜花,马上要采摘上市了,被洪水一泡全都烂在了地里。”
那几天,刘兵的手机响个不停。“都是老客户打来的,担心洪水影响收成,问今年的蔬菜能否供上。”刘兵算了算时间,肯定地答复对方,“没问题!”
来不及悲伤,夫妇俩便赶紧筹措资金买来水泵,第一时间复耕补种。“蔬菜必须在8月28日前抢种完,否则就过了农时。”刘兵说,他们的菜常年有稳定订单,一旦断供就可能失去客户。
刘兵说,他们把田间积水基本抽净后,先晾晒四五天,然后平整土地、清淤、消杀、旋耕、打垄,从8月19日开始紧张补种,陆续栽下230亩西生菜苗,还补种了60亩地的菜花。
补种的工作量比往年正常耕种的工作量要大得多。“过去雇30个工人,今年多的时候要用上百人。由于受洪水侵袭,土壤板结发硬,挖坑、找土都费劲,干活很慢。”
洪水过后,土壤里的有害细菌多,蔬菜的病虫害也多,永清县农业农村局的工作人员三天两头来现场指导。“技术专家魏文亮手把手教我们如何清除病菌、防治病虫害,还叮嘱我们水要少浇,7天到10天浇一次就行,平常每次滴灌要6个小时,现在只要3个小时。”刘兵告诉笔者。
与往年相比,洪水过后补种的西生菜虽然依旧叶片丰满,但没有那么“抱团”。“由于土壤里灌满了水,不透气,影响了菜的生长,产量比往年低一些,价格比往年也卖得低一些。”刘兵说。
幸运的是,这230亩西生菜销路不愁。“全部都是订单生产,刚栽上菜,定金就打过来了。”刘兵说,预计这一季西生菜和菜花收益可达30万元,“收完这季菜,我们马上深翻土壤、增施有机肥,来年2月再种新一季的蔬菜!”(河北日报记者 解丽达 刘杰 通讯员 张复浩)