冀星小店丨邯郸燕赵侠中华手打肉饼

　　“燕赵侠”肉饼历经赵家几代人的传承和发展，已从过去的街边小摊，发展为独居“侠义”文化特征的连锁品牌。赵家人在新的时期仍然牢记尊古训、重道义、广结缘、惠众生的家训，把家族美食作为文化去传播，把八方食客作为亲人去对待，把传统技艺作为匠心去膜拜。不忘初心、牢记使命，守住业、传好道、做好“赵家肉饼”。

　　“燕赵侠”肉饼选用原产于冀南平原优质小麦，经石磨而成的全麦粉作为肉饼胚料，精选牛、驴、羊、猪肉配以时令蔬菜打馅，传统技法、传统锅灶手工烙制而成。

　　肉饼色表金黄、外壳脆香、皮薄如纸、馅料鲜美，具有入口咸鲜、久食不腻、回味持久、营养健康的美食特征。佐以粥品、汤羹、饮料，实数中式快餐的尚品之选。