舌尖上的安全 三河全力保障

　　三河市实施严格监管，有效提升牧渔产品质量安全水平，保障群众舌尖上的安全。

　　三河市成立了牧渔产品质量安全监管工作领导小组，对牧渔产品质量安全监管工作进行督导；完善了市、镇、村三级质量安全监管体系建设，建立了监督举报制度和质量安全管理台账，实施规范管理，进行有效监督。

　　三河市积极开展“食品安全宣传周”“科技下乡”等活动，充分利用信息网络平台，大力宣传《农产品质量安全法》等法律法规，普及推广养殖知识和牧渔产品质量安全知识。同时，以培训班的形式宣讲法制知识，增强从业人员的守法意识，营造良好的舆论氛围和工作氛围。

　　同时，三河市还倡导标准化养殖，不断提升产品质量和市场竞争力；认真开展日常抽检，加大检测频率和数量，确保覆盖面达100%；对屠宰场、批发市场、冷库等敏感场所实施突击检查，严厉打击生产、销售、使用违禁投入品和生产加工病害动物产品的行为，从源头上保障牧渔产品质量安全，维护公众健康。

关键词：食品安全,严格监管,保障