网购食品成时尚 市民盼强化“安全阀”
体验网购食品品类丰富 王林十分爱吃各地的美食。“以前,听说某地的什么好吃,往往趁出差时买一堆,或者请朋友捎带,现在大部分通过网上购买了。”王林说。 王林告诉记者,这些年她在网上淘过的吃食有很多,包括武汉的鸭脖子、四川的水煮鱼调味包、各类新奇水果、国外的奶粉等。每次美食一到,品尝后觉得不错的,她都会向朋友同事推荐,由此带动新一轮的网购狂潮。 今年4月份,《舌尖上的中国2》播出之时,就有网站推出了相关美食的在线购买活动。据了解,4月18日节目首播当晚,该网站“舌尖2”页面3小时内的手机访问量达207万次。而某一集中推荐的切糕在节目播出当晚,网站就售出1900多笔。淘宝发布的指数显示,每集节目中主推的商品,在节目热播的周五当晚,以及之后的周六周日,搜索和购买量都会大幅上涨。 目前国内食品电商领域网站众多,不仅包括淘宝、天猫、当当、1号店等综合类电子商务网站,也包含像京东、卓越亚马逊等新近开拓食品电商领域的电商品牌,以及中粮我买网等一系列垂直食品电商。 众多的食品电商网站为网购达人提供了丰富的食品品类。以1号店为例,美食页面涵盖特产零食、进口食品、各地茗茶、蔬果菜市、滋补保健和名酒荟萃等类别。淘宝天猫商城食品栏目则分为进口食品、生鲜水果、美味零食、名优美酒、茶饮冲调、特产熟食等类别。专注食品网购的中粮我买网,除了有上述类别外,还针对特殊人群特别开辟有机、三低食品专栏、并提供产地直送、海外直采服务,以此来更好地满足各类消费者网购生鲜食品的需求。 除了各地美食的“舌尖”诱惑,吸引王林网购的,还有其低廉的价格和便捷的购物体验。“与传统的超市商场相比,网购平台上的产品从价格到品类,都有过之而无不及。网上常常举行各种促销,我在网上给孩子买的进口奶粉,通常一罐要比超市便宜三四十元。” 较低的价格,显然是网购的核心竞争力之一。不过王林认为,网购生鲜食品渐受欢迎,主要是因为其满足了人们的食天下美食的愿望。首先这不会影响工作,只要在工作之余动动鼠标,就可以购买到各地的特色美食,做到工作生活两不误。二则,网购完成后,只要在家里等待商品上门即可,省去了自己奔波于各大商场、超市的劳碌之苦,节省了大量的采购时间。 目前,多家网络交易平台都有食品及生鲜在线交易业务。虽然给消费者带来了便捷,但由于网上销售食品准入门槛低,导致有质量问题的食品亦混杂其中,网购食品安全问题也越来越引起消费者的重视。 每年的6月份是樱桃上市的季节,市民赵女士尝试在网上购买了山东的大樱桃,虽然物流公司在部分运送环节采用了空运,以节省送货时间,但樱桃在送到赵女士家中时,仍然有大半已经腐烂,无法食用。 事实上,对于网购生鲜食品而言,快递服务仅是其考验之一。还有更多的考验是网售生鲜食品所要面临的。 |
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