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泊头市大炉村:这儿的鲜梨论个卖

来源:河北日报 作者:戴绍志 郭俊峰 2015-08-27 15:32:23
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  “鸭梨之乡”泊头的鸭梨熟啦。

  在位于泊头鸭梨核心产区的齐桥镇大炉村,个大、皮薄、汁多、味甜的鸭梨一上市,就成了美国、加拿大、澳大利亚等国外市场上的抢手货,目前已出口300余吨。梨农种植的新高梨(鸭梨的一个品种)全是论个卖,一个5元。

  大炉村的梨,为啥这么受欢迎?8月25日,笔者来到这里一探究竟。

  走进大炉村千亩梨园,百余梨农正在采摘鲜梨。“俺种了100多棵梨树,今年产量估计在6000公斤以上,按现在的市场价格,能卖到7万多元,比去年多赚1万多。”梨农刘培刚难掩喜悦。

  一旁的村委会主任宋锡华说,大炉村是泊头市鸭梨种植专业村,全村梨园面积2700亩。原来种梨是一家一户分散管理,果品质量参差不齐,效益一般。前几年,村里成立了泊头市汇利农产品专业合作社,采取“公司+合作社+基地+果农”的模式,实行专业化种植,大炉村梨农走上了致富路。

  “合作社把分散的农户联系起来,形成一个生产基地,由合作社统一向泊头亚丰果品有限公司销售产品。依托中国农大、河北农大的技术支撑,亚丰公司又联合合作社对梨园进行管理,为种植户提供管理技术,指导种植户科学施肥、用药、浇水和防治病虫害。”宋锡华说,他们探索出“六统一”管理方法,即统一修剪、统一施肥浇水、统一疏花疏果、统一套袋、统一病虫防治、统一采摘,从而确保了鸭梨的品质。

  在梨树树干上,涂着一些白色、红色、绿色的圆点,这引起了我们的注意。“这是泊头林业局的病虫害监测点,白色的是实蝇监测点,绿色的是梨小和桃小食心虫监测点,红色的是其他病虫监测点。不同的监测点,挂着相对应的虫害诱捕器。”宋锡华说,“梨树上还挂着病虫害调查卡,林业局技术人员会定期到病虫害监测点进行监测,总结出病虫害的发生规律,确定防治时机、方法等,指导梨农科学防治。

  漫步梨园,鸭梨的香味扑鼻而来。“为种出地地道道、原汁原味的无公害梨,合作社统一组织进行人工除草,不用除草剂;使用的肥料是生物有机固体肥、灌根肥和叶面肥,不但提高了土壤的有机质含量,还均衡了微量元素。这样一来,鸭梨的质量安全就得到了保证。”宋锡华说。

  在装梨的箱子里,我们发现了一张信息卡,标有果园名称、地块、重量、装箱员、采摘日期。随行的亚丰公司副总经理于立祥说,这是溯源信息卡,是鸭梨的“临时身份证”。这批鸭梨要送到合作社,合作社交到亚丰果品加工厂,没有这个溯源信息卡,交梨的时候厂子不收。

  走进亚丰果品加工厂,偌大的加工车间一派忙碌景象。于立祥说,合作社交来的鸭梨,负责收购的人员都会对照溯源信息卡进行核实,然后填写农产品收购单,再包好装箱。箱子标有果园注册号、加工厂注册号,通过这些编号,一旦出现质量问题,就能发现产自哪个果园、哪个加工厂,然后对照生产记录档案,查找到哪个果园、哪个分区、哪棵树。“是标准化的生产工艺和流程,让大炉村的鲜梨身价倍增。”于立祥说。

关键词:疏花疏果,桃,大炉村,监测点,套袋

责任编辑:纪丽娜