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消费回暖拉动实体经济复苏——承德当前消费市场微观察

来源: 承德发布  
2023-02-23 16:54:29
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金山岭国际滑雪旅游度假区雪季运营良好,1月份,游客人次超过3万人,经营性收入较上年同期增长100%。春节假期接待滑雪游客近万人,“金山岭银河滑雪场”在抖音承德本地最佳旅游目的地等多个榜单排名第一。

当前,扩内需促消费已成为我国经济增长的主拉动力之一。在一系列政策支持下,线上线下消费新业态、新模式不断涌现,消费市场不断成长壮大,各行各业对经济的恢复和发展充满信心。今年以来,我市消费市场呈现出盎然的暖意,满足了人们多层次、多样化的日常需求,不仅勾勒着消费信心回升的光景,也彰显着我市经济的韧性活力,为提振全年经济开了个好头。

2月即将过去,随着节后复工的脚步加快,我市消费市场也在加速恢复“烟火气”。商场超市人头攒动、餐厅座无虚席、闹市街区车水马龙……今年以来,我市实体市场异常热闹,尤其从春节开始,消费市场强势回暖,实体商业人气跃升,新消费场景快速涌现,满足了市民多元化消费需求。

记者走访发现,近段时间以来,我市不论是餐饮行业,还是中心商圈的零售市场都是一片火热。各大综合体、超市人气飙升,化妆品、保健品、黄金珠宝类销售屡创新高,线下影院、餐饮、酒店旅游、剧本杀等消费场景的客流也在逐步回暖,消费复苏按下“快进键”。

线下消费加速回暖

进入正月以来,我市大街小巷年味浓厚,商圈、综合体人气旺盛,节日效应持续显现,市场逐渐恢复往日活力,相比于去年有大幅度的提升,为消费市场实现“开门红”创造了有利条件。

2月14日晚上,市区一家西餐馆坐满了用餐的情侣。“久违的人气终于回来了。”餐馆的经营者说,新的一年很明显感觉到进店用餐消费的人多了起来。

记者了解到,今年以来,我市消费市场元气逐渐恢复,重点商圈、购物中心迎来客流回归,超市销售业绩喜人,线下消费正加速回暖。刘女士在双百商场经营服装生意,她表示,今年截止到目前,自家店的销售收入比去年同期多了近一倍,是2019年以来最好的一年。

随着消费需求多元化,商业综合体也在转型升级,我市不少商场内部都开设了儿童游乐场、美食娱乐场所等,体验式项目增多,一站式满足不同人群吃喝玩乐购的需求,为商场带来旺盛的人气。市民张小姐在元宵节那天,与男友一起到万达商场购物游玩,“这种商业综合体,吃购玩一条龙,逛一天也不嫌无聊。”张小姐表示。

沉寂已久的电影市场,也迎来了客流的回升。位于金龙广场的星美影城一位工作人员告诉记者,现在影院的人流逐渐多了起来,“尤其是周末有不少人来看电影,影厅观影人数能达三分之二左右。”

记者在走访中看到,除了商场超市客流恢复明显,我市餐饮门店也在逐渐回暖。不少餐厅负责人表示,近段时间以来,线下用餐需求旺盛,门店用餐几乎座无虚席,服务员人手不够,几乎天天连轴转,从早忙到晚的情景十分常见。西大街新二子饭店的服务人员表示,“最近客流量猛增,大厅卡座经常全满,包间也坐得满满当当,午晚餐时间段都出现少量翻台情况。”

同时,我市旅游业也在恢复往日的荣光。刚过了元宵节,市民李阿姨就在自己家族微信群里发出旅游“召集令”,号召几个姐妹一起报名参加一个“漓江桂林游”,“3月下旬出发,团费大约2700元左右,一共11天,零购物纯玩团,价格很合适了。”李阿姨说,自家姐妹几个退休之后,经常一起出游,现在开春了,赶紧行动起来。

我市一家旅游企业负责人表示,近期旅游市场快速恢复,因为现在天气还冷,去温暖的地方游玩成为很多市民的计划首选,前往海南、云南、广东等气候温暖目的地的机票预订量有很大增长。

在开发区经营一所民宿的张先生表示,近段时间在线咨询订房的人明显增多,自己正准备将自家民宿重新装修一下,以全新的面貌迎接今年的旅游期。

视频成餐饮企业最爱的推广方式

采访中记者注意到,短视频如今正在成为商家尤其是餐饮企业推广和营销的阵地,他们以不同形式通过短视频平台与消费者见面,外卖、直播、探店等线上渠道阵地成为他们营销的主战场。

“我发现很多餐饮商家,现在都在用视频做营销,并且价格上优惠力度很大。”市民周先生表示,自己经常在抖音、快手、小红书上刷到本地餐饮企业做的视频广告,菜品、价格、餐馆环境、消费评价等等信息皆一目了然,所以自己更愿意通过短视频去搜罗美食餐馆,“因为不仅菜品生动直观,还可以从评论区看到其他食客的评价,方便选择避免上当。”

我市与周先生有着共同“爱好”的人不在少数。“以前选择餐厅主要是亲朋好友们的口碑推荐,现在更喜欢看美食类的短视频和直播。”市民苏恬告诉记者,随着观看内容的增加,自己如今已经掌握了店铺筛选的“基本法则”——以看本地精品大V博主的推荐为主,“因为这些内容更加垂直精准,所以更有价值也更好看,一般会有不同维度的推荐,有时候也会直接链到优惠活动或是代金券。”

“如今的商家对社交平台越来越重视,因为一个优质的爆款短视频可以大大增加店铺的曝光,大部分商家在初步试水后会选择增加拍摄投放短视频,来吸引消费者。”市区一家餐饮企业经营者表示,当下流量激增的短视频平台吸引着大量商家试水,除了新晋的“网红餐厅”外,也不乏历史悠久的餐饮老字号品牌,有店家自己拍摄的美食视频,也有美食探店主播的有偿推广,自家店拍摄的一款涮锅团购视频,从去年8月在抖音、快手、小红书、美团、饿了么等平台上架到现在,已经卖出900多份,好评率95%以上。

本市一位美食探店主播表示,自己之前是个美食爱好者,现在转型成为职业的美食博主,身份的转变,让自己更愿意挖掘美食背后的意义。“通过和网友的互动,也让自己更了解消费者的需求。比如从视频下面的留言中不难发现,现在的消费者在餐饮消费中越来越理性和聪明。他们越来越重视餐厅菜品的品质,没有‘狠活儿’的健康食材和烹饪方式更受欢迎;很多消费者的法律意识也更强,他们更关注一些团购等活动的细节条款,更在意产品的售后问题和自身的权益保障。”

消费“开门红”带动小微企业复苏

工人在对食品进行初加工。

这段时间以来,在我市经营代加工生意的徐先生正忙于组织员工生产,“春节后接了一笔订单,货要的有点急,所以我们公司过了初六就开工了,要赶在月底前交货。”

经济复苏,烟火气重燃,作为实体经济的重要组成部分,我市小微企业也迎来了新的“春天”。记者从市有关部门了解到,今年是小微企业复苏的重要时期,我市小微企业的经营者们对经济恢复充满信心,有不少小微企业准备扩大生产规模,并有相当数量的小微经营者认为企业目前有融资需求。

吴先生在我市经营着一家食品加工企业,虽然规模不大,但因为食品干净卫生口味好,在市民中小有名气,生意一直不错。他表示,今年以来尤其是春节前后生意特别好,自家生产的熟食、香肠等食品销售旺盛,不但订单特别多,自己销售的部分也是拿到市场上就被抢购一空,“自家产品这么受市民欢迎,增加了我扩大生产的信心。”吴先生表示,今年自己想上一套辣酱生产灌装设备,目前正在考察市场。

“经济活动向常态化回归、消费加速回暖的趋势,给小微企业注入了发展的强心针。”市有关部门人员表示,小微企业状况转好背后的原因,不仅仅归功于经济整体回暖,还离不开小微企业的积极自救,包括但不限于推出新品、促销活动、直播带货等方式,这也显示出,小微企业在三年抗疫后,更具生存韧性。

同时,小微企业的复苏、生产经营转型升级,都迫切需要大量资金的投入,这意味着小微企业若想扩大生产经营规模,对外部融资仍然有很强的需求。记者了解到,为了破解小微企业融资难、融资贵的困境,我市金融机构先后出台了多项金融支持政策,引导金融机构加大对小微企业的信贷支持力度,降低小微企业的融资成本。

在经济大环境好转、国家政策大力扶持的前提下,对于将来的发展,我市小微企业经营者充满了信心,“今年经济形势肯定会恢复,国家重视实体经济发展,会带动各行各业的复苏。”

关键词:承德,消费回暖,经济复苏责任编辑:郭红