8月13日,河北农速源冷链物流有限公司员工在无菌净菜加工车间作业。河北日报记者张昊摄
8月15日下午,“河北净菜”进京“六进”活动专题推介会在北京市举行。此次活动由河北省农业农村厅主办,廊坊市农业农村局承办,北京市餐饮行业协会协办。全省11个设区市及定州市、辛集市48家品牌农业企业现场展示了各类净菜、水果以及大厂羊肉、柴沟堡熏肉等600余款优质农副产品,吸引京津两地80余家商协会、大型商超、餐饮企业参加交流对接。
河北是北京“菜篮子”的重要供应地。“河北净菜”进京“六进”活动包括进市场、进食堂、进超市、进饭店、进社区、进餐桌。专题推介会旨在拓宽“河北净菜”的销售渠道,增进北京市民及客商对“河北净菜”品牌的了解。
“目前,北京市场约六成的牛肉、八成的羊肉以及四成以上的蔬菜和鸡蛋都来自河北。廊坊永清的西红柿、沧州肃宁的圆茄等单品,上市期间能占到北京市场的80%以上。”河北省农业农村厅二级巡视员单守林介绍。
截至目前,河北与北京共建环京周边蔬菜生产基地158家,示范带动全省1200多万亩蔬菜按照净菜标准生产供应。培育创建省级以上农产品区域公用品牌145个、省级农业企业领军品牌120个、市级以上公用品牌300多个。
去皮山药、即食蔬菜沙拉、罗马生菜、胡萝卜丝……活动现场,三河市春藤农副产品有限公司展位里各种包装好的净菜吸引了不少客户驻足。公司办公室主任王静介绍,公司目前有70个温室大棚,有3条净菜生产线,每天生产净菜18至20吨。“我们的净菜从生产线加工到送进餐饮企业后厨只需8小时。自2022年10月正式进入净菜行业,公司已经和十余家北京餐饮企业开展了长期合作。”王静说。(记者 刘英)