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冀星小店丨沧州青县一滴香香油坊

来源: 长城网  
2024-08-06 16:16:46
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  青县一滴香小磨香油由杨氏六世祖杨进修老先生任保定府师爷时,与人创建。清朝乾隆五十三年(1788年),乾隆皇帝在白洋淀赵北口行宫用膳,品尝炸烹虾段、松树卧莲花、鱼虾豆腐羹等名菜,大加赞扬,当宴前闻到扑鼻的香味,得知使用了一滴香的小磨香油后,龙颜大悦,于是便作诗一首,并收入《四库全书高宗御制诗集》,诗曰“水路吉行三十里,烟宫驻跸淀池濆。和门敞向春晴午,联席聊酬奔走勤。……”。因此,一滴香小磨香油成为御宴菜品、官府名菜必不可少的调料之一,一炮走红。

关键词:冀星小店责任编辑:赵鹏