石家庄:最低消费680元 3人拼命点餐愣没凑够
记者调查:西餐厅成最低消费重灾区 近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》,明确提出餐饮企业不得设置最低消费额。昨日(19日)记者对石家庄市餐饮市场走访发现,西餐厅为设置“最低消费”的重灾区。此外,一直广为诟病的“一次性消毒餐具”收费,在很多餐厅也相当普遍。 现象:为凑680元的最低消费拼命点餐 前两天,市民陈先生请两位朋友谈点生意上的事儿,考虑到西餐厅环境较好,陈先生就近选了一家西餐厅的包房。点餐时,服务员介绍说包间有最低消费,要680元,如果消费不够也要按680元收费。 “我们3个人一共点了三份套餐,饮品和茶水,为了凑680元还点了几样小吃,结果小吃没吃完都剩下了,还没到680元。”徐先生认为,西餐厅的最低消费实际就是霸王条款,而且还助长了浪费,3个人明明吃不了那么多,为了凑钱数得拼命点餐。 昨天,翟先生请朋友在裕华西路城市综合体中的一家餐厅吃饭,订餐时特意询问了是否有最低消费,对方称没有,于是翟先生订了一个包间。客人们都坐好了准备用餐时,服务人员才说:“包间最低消费800元”。如果达不到最低消费,就不能享受8.5折的优惠。 “订餐的时候说没有最低消费,等客人们都来了当着客人说最低消费800元,实际上就是一个陷阱,因为大多数人碍于面子都会接受这一消费。”翟先生认为餐厅属于欺诈行为,因为餐厅知道如果订餐的时候承认有最低消费,可能有很多客人就不来了。 调查:西餐厅多设低消星级酒店反无门槛 昨日,记者拨打了多家餐厅的订餐电话了解包间消费情况,其中包括西餐厅、四五星级酒店和酒楼。记者发现一个规律:最低消费普遍集中在各色咖啡茶座、西餐厅等小资类型餐厅的包厢,传统型的中式餐馆除了部分豪华大包厢外,普通包厢基本不设最低消费。而在人们印象中“高端大气上档次”的高星级酒店,如四星级的国际大厦、国宾大酒店,五星级的世纪大饭店等,反而没有最低消费门槛。 那些设最低消费的小资餐厅,通常白天与晚上的收费标准不同,各店之间也没有统一标准,有的咖啡厅看上去是连锁店,但实际收费也不同。据业内人士介绍,这些餐厅看上去名字一样,但大多是加盟店,各自为政,所以收费标准都是自定的。 此外,西餐厅一般禁止自带酒水,或者加收开瓶费。 追问:《意见》何时执行到位 近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》,其中要求餐饮企业“餐前引导适量点餐,餐后主动帮助打包,不得设置最低消费额。” 对于《意见》提出的禁限最低消费一条,记者昨日随机采访了几位市民。刚刚遭遇了最低消费的翟先生表示自己最盼望的是落实。“好多事情都是有要求,难落实。关于餐饮业霸王条款的事说了也不是一天两天了,就拿一次性消毒餐具收费来说,都说不该收,可餐馆一直收着,见谁来管了?这次又说取消最低消费,对消费者当然是件好事,可什么时候能落到实处?希望有关部门能动些真格的,好好管管”。(记者 秋凌) |
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