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液态奶面临年内第三轮涨价 牛奶也要变奢侈品?

http://www.hebei.com.cn 2013-11-27 16:05 长城网
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  省奶协秘书长袁运生:奶源紧张是主因不排除个别企业跟风涨价超市:今年是涨价轮数最多、涨幅最大的一年消费者:难道连牛奶也要变成奢侈品?

  “我们已经接到三元的提价通知了,从下个月初开始涨。蒙牛和君乐宝已经涨过了,伊利还没接到通知,这应该是今年的第三轮涨价了。”石家庄市家乐福保龙仓超市的相关负责人说。

  近日,三元乳业在官网宣布下月起部分产品价格将上调,平均涨幅为8%,原因为原奶收购价格持续上涨导致的成本上涨。继三元之后,蒙牛、光明等乳业巨头相继宣布涨价,又一轮液奶涨价潮将至。

  三元下月初开始涨价

  昨日,记者在三元乳业官网看到,《关于三元部分产品价格调整的通告》挂在网站首页的显著位置。《通告》中称,将自2013年12月起,上调部分产品的价格,加权平均涨价幅度为8%。《通告》同时解释了原因:“由于今年以来,原料奶收购价格同比增长幅度已经逼近50%,仍在持续上涨,三元食品始终保持所有乳制品均100%采用生鲜原料乳制造,而且其他原辅料材料如包装材料、人工成本等也在持续上涨,企业无法通过采取精细化管理、高效生产运营等内部措施消化全部的上升成本。”

  对此,记者联系了位于石家庄的河北三元食品有限公司,对即将涨价的消息,该公司液奶事业部有关人士未发表回应,婉拒了记者的采访要求。

  不过,石家庄市家乐福保龙仓超市的一位负责人向记者证实,该超市已经收到来自三元的提价通知,将从下月起开始涨价,具体时间应为月初。而北国超市及先天下超市方面则表示,尚未接到三元方面的提价通知。先天下超市一位负责人表示,一般这种提价通知的传导会有一个过程。

  家乐福保龙仓的负责人则表示:“家乐福中国区是全国统采,也就是我们的总部对三元的总部,三元出来调价政策后,会直接给我们的总部发通知,然后总部直接下发到全国的200多家店,可能这个过程会快一点。”

  第三轮大规模涨价

  值得注意的是,继三元宣布提价后,各大乳业巨头纷纷闻风而动。光明乳业日前正式宣布,从12月1日起,上调旗下牛奶和酸奶价格,加权平均上调幅度约为8%到9%。有媒体称,蒙牛、伊利也已传出涨价消息。

  昨日(11月26日),记者联系蒙牛公共事务系统负责人,该负责人证实了蒙牛正在酝酿涨价的传闻,但并未给出具体时间。

  在其对记者的回复中表示:“鉴于近期成本持续上涨的实际情况,我们会在考虑综合成本后适时、适度调整产品价格,不同品类的涨幅和调整时间会有所差异。”而石家庄市多家超市负责人证实,就在上个月,蒙牛的两款单品———特仑苏和儿童奶系列已经完成涨价,涨幅约10%。

  不过,伊利总部公关经理及河北区负责人的电话始终处于无人接听状态。

  据了解,这已经是今年年内国内液奶制品的第三次大规模涨价。

  家乐福保龙仓上述负责人说,第一次是在春节后,第二次是中秋国庆假期前,第三次就是接近年底的这一次。其中,第二次只涉及一些高端产品,第一次和第三次都是普涨。每次涨幅都是在10%以内,大约每箱涨几元钱。“每次涨得都不多,但是加起来就不少了,这么一算,年底比年初会高20%-30%呢。”“应该说,今年液态奶的涨价轮数和涨价幅度,都是这几年最高的。”河北省奶协秘书长袁运生说。

  不排除“跟风涨”

  记者注意到,今年的液奶涨价,不光上涨轮次多,而且同一奶企的涨价次数也不止一次。以三元为例,今年2月,三元入户牛奶已全面提价一次,当时最高提价幅度达到17%。而据京媒调查,此次,三元入户牛奶每个单品又提价0.5元。

  是什么导致乳企频繁涨价?这种涨价是正常的吗?在采访中,有消费者提出,虽然很多生活消费品的价格都在涨,但是像牛奶这样频繁涨价的并不多。而且,不光价钱越来越高,而且包装越来越小。“再这样下去,连牛奶都要变成奢侈品了!”

  对于奶企的频繁提价,袁运生认为,最主要的原因是生鲜乳供应的紧张。“中秋国庆假期前,咱们这里出现了中低端袋装牛奶的断货,因为企业收不到奶,把有限的奶源都去做利润更高的高端奶了。其实,到现在为止,这种情况并没有得到有效缓解,奶农的供奶量还是少。”

  袁运生表示,由于供应紧张和人工成本上升等原因,目前石家庄地区的收奶参考价格已经从上半年的约3.5元/公斤上升到了4.5-4.8元/公斤,对于以质论价的企业,对质量好的牛奶可能超过5元/公斤。这部分成本的上涨,对于企业形成了压力。同时,人工成本和检测成本也在增加,这应为企业涨价的主要原因。同时,不能排除个别企业跟风涨价的情况,因为企业有着逐利的本能,尤其是在各个乳企涨价行为如此频繁的时期。

    广州乳业专家王丁棉认为,尤其放在全国范围看,乳企跟风涨价的动机更为明显。北方或许奶源紧张,但是南方市场这个问题并不突出,因为从现在到明年5月前都是奶源高产期。而且,广东的奶源价格并未上涨,而鲜奶价格也会从下月起涨价,因此乳品频繁提价,有明显跟风嫌疑。(记者付薇)

关键词:液态奶,涨价,牛奶,奢侈品

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稿源:燕赵都市报
责任编辑:杨晓
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