今夏蔬菜缘何卖出“春节价” 天气不好价格上涨
今年夏天菜价普遍高,部分夏季蔬菜赶上了冬季大棚菜的价钱 近来,省会很多市民都发现今年夏天蔬菜价格普遍高。尤其近日,各类蔬菜特别是叶菜价格上涨明显。针对这一情况,笔者对省会的蔬菜市场进行了走访调查。 7月27日上午,在省会煤机街菜市场,笔者发现蔬菜价格普遍在每斤2元以上。“这几天菜真贵,菠菜6元/斤,豆角3元/斤。”正在挑选蔬菜的王先生表示,今年菜价比去年贵多了,一些菜尤其是叶菜赶上了冬季大棚菜的价钱,甚至堪比春节时的菜价。 笔者调查发现,像黄瓜、西红柿这些应季菜,价格都在每斤2.5元至3元钱之间。而叶菜则更贵,其中菠菜价格高达每斤5-6元,其他叶菜价格也都在每斤3元以上。 “已经没有每斤一块钱以下的菜了。洋葱前几天便宜时还一斤八毛钱,现在也涨到一块二了,冬瓜虽然属于比较便宜的,但也涨到一块多钱一斤了。”摊主告诉笔者,价格便宜的菜会更受消费者欢迎。 随后,笔者又来到北国超市裕华店进行采访。“今天周末,超市搞促销,洋白菜一块六毛八一斤。”正在排队等候购买特价洋白菜的顾客说。 尽管是促销价格,但各类蔬菜总体来说也并不便宜。西红柿和大葱标价都是每斤1.98元,青椒每斤2.68元,而豆角每斤则达到2.98元。菠菜4.99元每斤,而其他叶菜也都是3元到5元不等。每斤价格低于一元的蔬菜只有洋葱、白萝卜和冬瓜,像土豆、胡萝卜、大白菜等蔬菜每斤也都在一元以上。 “今年菜价确实比往年要高,最多的大概能差出一半的钱。”每天都会逛菜市场的王阿姨告诉笔者,她一般会在晚上八点之后或者周末去超市买菜,有时候跟朋友一起直接到蔬菜市场批发。“估计是因为今年雨水多,菜长得不好,所以贵。”王阿姨这样猜测菜价高企的原因。 蔬菜生产大县供应量较往年有所下降,生产基地菜价有所提高 永年是我省蔬菜生产大县,全县常年蔬菜播种面积82万亩,目前,全县蔬菜在田面积20万亩,日上市量约8000多吨,销往周边城市和湖南、广东等地。 7月26日,笔者从永年县农牧局蔬菜科了解到,当前全县上市果类蔬菜与叶类蔬菜种植面积基本持平,整体来看,目前的蔬菜价格高于往年,主要是受连续不断阴雨天气影响,蔬菜生产量受到影响,全县蔬菜近一个月的上市量较往年少一成左右,供应量较往年有所下降,但种菜农民的收入与往年同期基本能够持平。 在永年县义保蔬菜种植合作社,理事长庞晓昌告诉笔者,当前上市果类菜以黄瓜、长豆荚、茄子为主,产地交易价格分别为0.95元/斤、1.4元/斤、0.7元/斤,较十天前有所下降,主要是因为天气回晴后,这些菜品生长迅速,产量急增。但叶类蔬菜较之十天前没有下降迹象,仍居高不下,香菜4元/斤、油麦1元/斤、茴香0.8元/斤,主要是因为叶菜受阴雨天气影响较大,收获后未能及时栽植苗秧,后续供应未能及时跟上。 据永年县农牧局负责人介绍,受前一段时间连续降雨影响,蔬菜生产量受到影响,蔬菜供应量会有减少。但随着近期晴天增多,对保障蔬菜种植有好处,经过短期供应低谷后,蔬菜供应可以回归正常。 目前我省蔬菜在田面积724万亩,后期蔬菜价格将呈现稳中有降态势 “每年这时候菜价都会涨。到伏天了,外地运过来的蔬菜本来就少。气温又高,蔬菜尤其是叶菜在运输过程中很容易腐烂。就算运到商店和超市,也不好保存。另外,今年咱这儿总阴天下雨,所以菜价比去年要贵一些。”谈到菜价上涨的原因,一家蔬菜零售店的老板向笔者表示。 谈起今年夏季菜卖出冬季菜价,省蔬菜产业发展局局长张保起介绍,今年6月份以来,我省天气多处于高温或多雨状态,对部分蔬菜尤其是叶菜影响很大,致使叶菜产量较往年有所下降。同时,雨天交通不便,蔬菜运输也受到一定影响。 永年县一位蔬菜运输商告诉笔者,“雨淋后收的菜容易腐烂,和正常天气相比,损耗会多一些,所以我们运输商在阴雨天会减少收菜和运输菜的数量。” 此外,由于今年我国南部省区受到洪涝灾害影响,我省加大了蔬菜外销的数量,本省省内蔬菜的供应量也相对往年有所下降。 对于后期的菜价,张保起介绍,目前,我省蔬菜在田面积724万亩,预计八九月份总产量在2198万吨左右,再加上目前我省部分地区正在准备播种的大白菜和萝卜,预计未来蔬菜价格呈现稳中有降的态势。 |
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