石家庄赞皇：小小樱桃里 致富“大文章”

　　樱桃园里果实累累。记者郄磊摄

　　樱桃种植带头人秦小英。

　　周末4000多辆车来采摘

　　现在是樱桃的最佳采摘时期，作为赞皇县种植樱桃最早、面积最大、品质较高的村庄，土门乡鲍家滩村的4500亩樱桃成为附近村民和省城石家庄市民前去采摘的好去处。

　　“我这是第四次来了。”5月22日，赞皇县花林村的郑先生说，四五年前，他就开始到鲍家滩采摘樱桃，每年都要摘十次八次的，“有时候自己吃，有时候送给亲戚，都很喜欢。”

　　与郑先生不同，胡先生一家五口特意从省城开车来到鲍家滩。“我们是第一次来。”胡先生说，虽说市里也有卖樱桃的，但总不如现摘的新鲜，“尝了好几个了，很甜，真的不错。”

　　望着采摘的人们，樱桃种植大户王志发笑了。他告诉记者，5月17日和18日两天，到鲍家滩采摘的汽车得有4000多辆，而自己那两天的收入也达到了6万元左右，“平时每天能挣七八千。”

　　樱桃好吃皆因山前小气候

　　那么，为什么鲍家滩的樱桃酸甜可口、大受欢迎呢？究其原因，主要是地理环境和水质造成的。

　　鲍家滩村村委会主任杨贵朝说，为了改变鲍家滩村经济落后的局面，让老百姓走向致富路，1995年，村“两委”干部通过搞调研，邀请省果树研究所的专家到该村进行实地考察，对地理环境、气候土壤等进行了检测。“专家说，俺们村三面环山，属于半丘陵地带，独特的山前小气候适合樱桃生长。”杨贵朝说，山里有许多山泉水，樱桃自小就是“喝”着甘甜的山泉水长大的，再加上果农标准化的管理，“让俺们村的樱桃肉厚、汁浓、色泽艳丽，每年都能吸引石家庄市区和周围村里的人来采摘。”杨贵朝说，“都说山东的樱桃好吃，其实，俺们的樱桃肉更多、更甜，比他们的更好吃。”

　　村民生活“芝麻开花节节高”

　　鲍家滩村樱桃的种植历史可以追溯到1996年，秦小英家就是20多户“吃螃蟹”的农户之一。

　　“当时就想试试，只种了一亩地，50多棵。”秦小英说，2002年，樱桃首次成熟后，为了卖个好价钱，她与丈夫特意到石家庄市里销售。没想到，受山东樱桃的影响，再加上不是盛果期，每亩只挣了1000多元。不过，这种情况从2004年起就开始有所转变。“县里帮助俺们做广告，引来了许多人采摘。”秦小英说，从那时起，她再也不用到60多公里外的省城卖樱桃，只需守在自家樱桃园里即可，“现在每亩能挣5万来块钱。”

　　“俺家现在挂果的樱桃有四五亩，还有八九亩小苗，后年就能采摘。”秦小英说，自从种植樱桃后，她和丈夫不仅还清了外债，还花15万元盖了新房、置办了家电家具，又于2011年买了一辆小轿车，“俺们生活越来越好了。”

　　杨贵朝告诉记者，经过近20年的发展，村里345户村民全部搞起了樱桃种植，种植面积也由过去的100多亩增加到现在的4500亩。他介绍，通过发展樱桃种植，鲍家滩村的人均收入达到了8000多元，曾经低矮的土坯房不见了踪影，家家户户搬进了宽敞明亮的新房，有的村民家里还盖起了二层小楼，“俺们村的小汽车每年增加二三十辆。”杨贵朝说，由于经常与外界打交道，村民的自身素质也有了明显提升。

　　全村成立10家合作社

　　为了更好地种植樱桃并扩大知名度，2011年，秦小英成立了“秦晓英樱桃专业合作社”，“合作社刚开始只有五六家，不到100亩，现在已经30多家、900多亩了。”谈到成立合作社的好处，秦小英用了三个字总结：特别大。她告诉记者，成立合作社后，采摘的时候可以进行通盘考虑。“比如来了一个大团，就领到大的樱桃园，如果是两三个人，就可以到小园，而且价格统一。”秦小英说，更主要的是，能够统一邀请技术员进行指导。

　　“樱桃好吃树难栽”，秦小英对这句话体会颇深。“樱桃树生长三年后需要拉枝，这个很关键。”秦小英告诉记者，如果拉枝的角度不对、枝条的位置分布不好，就容易造成上强下弱，下面的枝条就可能死掉。“又因为不透光，果实见不到太阳，品质就不行。”秦小英说，目前，在技术人员的指导下，合作社成员的樱桃园里有“红灯”、“先锋”、“早大果”等十余个品种，采摘期可以从5月10日延续到6月10日。

　　与秦小英不同，王国军的“福源樱桃专业合作社”除了本村村民外，还吸纳了周边村民的加入，从而带动了他们种植樱桃的积极性。王国军告诉记者，合作社目前有210户村民，约4000亩樱桃，涵盖了龙堂院、胡家庄、千根村、南掌村及上段村五个村庄的村民，“他们在种植中出现了问题，随时打电话，我基本上随叫随到。”

　　据杨贵朝介绍，目前，鲍家滩村有10个樱桃专业合作社，已经形成了规模种植。而且，该村申请的“鲍家滩”牌樱桃被评为河北省著名商标。

　　今后将酿樱桃酒

　　做樱桃罐头

　　目前，鲍家滩村已经成为樱桃专业种植村。随着种植规模的不断扩大，村民们心里也有了一丝担忧：樱桃价格会不会下跌？记者了解到，为了消除大家的顾虑，赞皇县各级政府都正在想方设法，而王国军更是别出心裁。

　　“我建了一个千亩标准示范园。”王国军说，示范园里80%的樱桃都是从美国、匈牙利、意大利、俄罗斯、日本等国引进的新品种，另外的20%是在现在的品种上进行了改良，“三四年以后就可以采摘，品质肯定是最好的。”

　　“村里准备加宽道路，再硬化4.5公里环山路，方便人们采摘南边的那1000亩樱桃。”杨贵朝说，为了便于采摘人员停车，村里将再修建15至20个停车场。

　　土门乡党委书记田杰义告诉记者，乡里计划在鲍家滩村搞樱桃的温室大棚种植，“这样就能提前上市20天左右，价格肯定会高。”田杰义说，还将建设保鲜库、在樱桃树下种植蓝莓、酿樱桃酒，“我们正在跟罐头厂联系，希望可以把樱桃做成罐头。”

　　而近年来，赞皇县已经把樱桃种植列入“十大特色果品产业带”发展规划，作为扶贫产业进行重点扶持，全县农口资金项目向樱桃种植业倾斜，引导樱桃种植向规模化、标准化、区域化、品种化方向发展。据记者了解，今年，赞皇县林业局无偿为村民提供樱桃树苗10万棵，并邀请国内外、省、市专家到鲍家滩村讲解指导。

　　如今，在鲍家滩村的带动下，赞皇县5个乡(镇)30多个村发展起樱桃种植，种植面积达1万亩，年产值达7000余万元。

　　自驾线路：

　　从红旗大街一直往南50公里到赞皇县城(有县标处)，然后西行大约14公里至土门乡土门村，然后从土门乡联办小学东侧北行1000米就是鲍家滩樱桃基地。公路已经修好直通村里。

关键词：赞皇,樱桃,致富