应对H7N9 官员“带头吃鸡”还不够

　　4月17日，湖南省畜牧水产局机关食堂厨师金党生忙了一个上午，整了一桌菜。核心原材料为鸡——辣椒炒鸡、油炸鸡腿、油炸鸡翅、鸡杂，还有咸鸭蛋，老鸭汤。正常上班期间，机关大院内150名左右干部职工在此用餐。湖南省畜牧水产局局长袁延文带头吃鸡肉，他希望能消除许多人对鸡肉的恐惧。(凤凰网)

　　随着H7N9禽流感疫情的扩散，家禽的价格大幅下降，禽类交易市场门庭冷落，家禽行业如履薄冰，正面临着前所未有的困境。初步测算，湖南当前有近7000万羽家禽无法正常出笼，家禽规模养殖企业正常生产周期被打乱，直接经济损失10亿元以上，且影响还在持续加大。面对这种情况，畜牧水产部门的干部职工们是看在眼里，急在心上。

　　事实上，在没有发现H7N9病毒的地区，家禽是可以正常食用的，但是大众总是存在恐慌心理，宁可拒绝吃禽类，这就给家禽市场带来了前所未有的难题，也让畜牧水产部门的同志们焦急万分。

　　如何消除大众的恐慌心理？湖南省畜牧水产局想出了带头吃鸡的办法。湖南省兽医局局长邓云波说，目前相关部门已经采取措施禁止从疫区调运活鸡等家禽到湖南，“经过检疫合格，来自正规市场和超市等渠道的鸡都可以吃”，“当前湖南家禽养殖业并未发现，可以按照原来的生活习惯，想怎么吃就怎么吃。”

　　官员带头吃鸡，可以重塑消费者信心、拯救家禽业。但是官员光做这些还不够。

　　一方面，要普及相关知识。要运用各种传媒、网络和手机向公众普及有关知识和防范的有效措施，使得公众对H7N9有一个全面的了解，只不过是一种变异了的感冒病毒，和当年的非典一样，是完全可以救治的。而且让人欣慰的是，北京的一名7岁的感染H7N9已经康复出院，给了大众极大的应对流感的信心。

　　另一方面，政府要及时公开信息。各级政府要及时发布疫情信息，让公众对疫情有了解，有戒备，让公众知道发生疫情的地点，才能更有效阻止疫情的传播。只有在疫情防控上坚持透明、科学的举措，才能彻底消除公众的恐慌情绪。

　　应对H7N9，“带头吃鸡”还不够。在抓好动物H7N9防控的同时确保家禽产业健康稳定发展，是我们在防治H7N9疫情上所要达到的主要目的，相信在各级政府的共同努力下，我们一定能够战胜H7N9！

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