11月份河北鸡蛋价格回落 蔬菜水果价格持续上升

　　长城网12月12日讯(赵鹏)据河北省商务厅监测，11月份河北主要生活必需品市场货源充足、运行平稳。从大类看，蔬菜、水产品、水果类平均批发价格上升，粮食、食用油类、肉类、禽蛋平均批发价格下降。监测的85种商品，42种商品价格上涨，占49.41%，41种商品价格下跌，占48.24%，2种商品价格持平，占2.35%。

　　蔬菜类价格上升。蔬菜平均批发价格3.74元/公斤，环比上升4.18%，同比上升36.06%。蔬菜价格上涨，主要还是季节性因素，随着露地菜退市，接替的是大棚菜和反季节蔬菜，上市量有所减少，生产成本增加，导致蔬菜价格持续上涨，再者无论是本地大棚蔬菜，还是经长途运输进入河北的外地菜成本增加，使蔬菜价格整体上涨。

　　水果类价格上升。水果平均批发价格4.4元/公斤，环比上升9.73%，同比上升13.5%。进入十一月，即迎来了冬季，随着气温的下降，加之供暖季的到来，果市销售也完成了由北向南果品结构的调整。以南方柑桔类为首的鲜果占据了多半市场，而北方水果则以冷库果为主，夏秋季称霸水果虽多半进入了销售尾期，但仍丰富着果市。整体果市价格水平随着运输成本、高价值水果的销售而走高。

　　粮食类价格下降。粮食平均批发价格4.48元/公斤，环比下降0.44%，同比上升1.77%。其中:面粉批发价3.46元/公斤，环比下降0.57%，同比上升7.84%；粳米批发价5.19元/公斤，环比下降0.38%，同比上升0.19%。

　　食用油类价格下降。食用油平均批发价17.28元/公斤，环比下降1.48%，同比上升0.36%。其中：豆油11.03元/公斤，环比下降0.45%，同比下降11.77%；花生油26.17元/公斤，环比下降2.86%，同比下降0.55%；菜籽油14.64元/公斤，环比上升0.21%，同比上升10.08%。桶装食用油本月平均零售价16.22元/升，环比下降0.49%，同比下降2.39%。

　　肉类价格微降。肉类平均批发价格29.47元/公斤，环比下降0.87%，同比上升11.37%，鲜猪肉平均批发价格23.17元/公斤，环比下降1.57%，同比上升7.49%；鲜牛肉51.63元/公斤，环比上涨0.16%，同比上升20.84%；鲜羊肉57.67元/公斤，环比上升0.38%，同比上升16.72%。猪肉零售价格26.07元/公斤，环比下降0.53%，同比上升1.62%。

　　禽蛋类价格下降。白条鸡平均批发价格13.64元/公斤，环比下降0.15%，同比上涨2.52%，零售价格16.01元/公斤，环比下降0.56%，同比下降7.58%；本月鸡蛋平均批发价格7.94元/公斤，环比下降3.29%，同比下降8.38%，零售价格8.47元/公斤，环比下降2.08%，同比下降2.08%。近段时间鸡蛋价格持续下降，但进入11月下旬后价格上逐渐趋于平稳，且有小幅回升的预兆。从11月开始气温逐渐降低，由于鸡蛋的存放时间长，不宜变质，蛋商或者养殖户可以最大限度的压货，等到一个满意的价格再出手，由此将可能导致鸡蛋价格上涨。

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