保鲜膜含塑化剂？ 超市餐饮用的让人忧

　　近日，央视《每周质量报告》透露，前些时候白酒中闹得沸沸扬扬的塑化剂，可能藏身于家用的食品保鲜膜。特别是在国际食品包装协会发布的报告中，大部分的PVC保鲜膜都被检测出含有塑化剂DEHA。在黄石，市场上销售的保鲜膜基本为PE制品，但超市餐饮用的保鲜膜让人忧。

　　超市卖的保鲜膜“PE”材质

　　昨日，记者走访了我市一些大型超市，发现在售的保鲜膜基本都为“PE”材质。

　　在工人文化宫旁的一家超市内，货架上摆放的保鲜膜有六七个品牌，包括爱之佳、克林莱、鑫峰等，根据尺寸、长度不同，加起来几十个品种，十分丰富，价格也都在20元以内。

　　包装上，产品名称均为PE保鲜膜，原材料为“食品级PE(聚乙烯)”，使用环境均“适用于冰箱及微波炉”。

　　营业员介绍，上架的产品都是按照国家的相关执行标准来生产的。至于相关媒体报道的保鲜膜含塑化剂的消息，营业员并不知情。

　　超市餐饮用的让人忧

　　不过，在黄石港区另一家超市，用来包裹和覆盖馒头等熟食的保鲜膜引起了记者的注意。

　　记者发现，这种保鲜膜很薄很透。记者买了两个馒头，并向工作人员索要了一定长度的保鲜膜。走出超市后，轻轻把保鲜膜揉成团，之后想把这张膜分开，就发现已经完全黏在一起了。

　　其实不仅是在超市，在很多大型餐饮行业，为了给食物保鲜，店主都会使用价格更低、粘性更好的PVC材质的保鲜膜。

　　市质监局食品科一位负责人介绍，塑化剂的摄入会导致内分泌系统紊乱，过量摄入则会导致女性性早熟、男性不育症，还有可能对婴幼儿的生殖发育有很大影响。

　　小贴士：鉴别PVC和PE保鲜膜

　　1.看颜色。整卷颜色泛黄的为PVC材质，白色的为PE材质。

　　2.手揉搓。PE保鲜膜一般黏性较差，用手揉搓后容易打开，而PVC保鲜膜则黏性较好，用手揉搓不易展开。

　　3.烧一下。PE保鲜膜用火点燃后，迅速燃烧，离开火源也不会熄灭；而PVC保鲜膜不易点燃，离开火源后会熄灭，且有刺鼻异味。

关键词：保鲜膜