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老“园丁”早年育人晚年养蜂 远离公路蜂蜜滞销

http://www.hebei.com.cn 2013-12-10 10:03 长城网
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  -这就是安树华的蜂蜜、《退休证》和“保真承诺”。

  井陉一名退休老教师,退休后不甘平庸生活,在山沟里养起了蜜蜂。他放蜂的地方远离公路,加上腿脚不便,今年春夏采集的蜂蜜,至今仍有3000斤没有卖出去。近日,这名老教师的女儿拿着父亲的退休证和身份证找到“安迪帮你办”,希望记者帮忙,不要让老父亲一年的辛劳白白打了水漂。

  浓浓荆条酸枣蜜酒香也怕巷子深

  井陉县南陉乡后峪村人安树华今年75岁,退休前曾先后在井陉县康庄中学、南陉中心学区任教、任职,1998年3月退休后,他不甘靠退休金安享晚年,在山沟沟里养起了蜜蜂。每年5月至9月,他都会在北陉寺沟搭起帐篷放养蜜蜂,北陉寺沟远离公路,空气清新,山坡上野生荆条、酸枣漫山遍野,多年来这种荆条、酸枣混合蜜不仅高产,蜂蜜的口感也浓郁香甜。

  经过十几年发展,安树华在山沟里的养蜂规模不断扩大,现在,他的蜜蜂已有60多箱,蜂蜜产量也提高。可是,辛苦采集的蜂蜜“酒香也怕巷子深”。安树华的女儿安会平说,一般收购蜂蜜的商贩都是沿着公路收购蜂农的蜂蜜,而老父亲放养蜜蜂的山沟离公路有十几里地远,所以鲜有商贩光顾。另外,二十年前,老父亲得了腰间盘突出,加上年事已高,腿脚不便,又不会主动推销,儿女们几乎都在市里定居,所以到现在家里还有大约3000斤荆条、酸枣蜜没有卖出去。

  “父亲一辈子喜欢养蜜蜂。从我记事时,父亲就养。”老父亲这么大的年纪仍在风餐露宿坚守自己的爱好,安会平理解、心疼父亲,她说,现在,老父亲的退休金每月有两千多元,又跟着二姐在老家生活,完全可以享享清福,子女们放手让父亲做他喜欢做的事,就是孝。如果3000斤蜂蜜卖不出去,明年春暖花开时只能喂养蜜蜂,老父亲一年的辛劳就会白白打了水漂。

  辛劳付出该有回报谁想买可联系老人

  据了解,荆条、酸枣均为耐瘠薄、耐干旱植物,流蜜较多。每逢荆条、野生酸枣开花季节,每群蜂可产蜜三四十斤。蜂蜜特点为,呈浅琥珀色,透明度较低,气味清香,口感甜润、微酸,易结晶,结晶后细腻乳白色,久置后色泽加重。荆条、酸枣蜜含有10余种矿物质和蛋白质、氨基酸、维生素等,不仅是理想的滋补营养食品,而且可以止咳润肺、健胃通便,并有补身益气、延年益寿之功效。

  从安会平拿来的蜂蜜看,气味清香,口感甜润。安树华老人养蜂采蜜不容易,如果您想买他的蜂蜜,可以先联系一下,然后带上塑料桶等容器去井陉县威州镇北防口村采购。自驾路线为:西柏坡高速——东焦出口下——西焦村——王庄——洛阳——北防口村。安树华老人的电话:15176894785;安会平二姐的电话:15028164558。

关键词:蜂蜜,滞销,退休教师

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稿源:燕赵晚报
责任编辑:张黎霞
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