“冰块脏过马桶”需要存疑
有些旧闻,可能真需要沉淀几天,再看、再想、再理性讨论,才有机会让人们反思:什么才是真相?央视某栏目曝光了几家快餐业巨头食用冰菌落超标的问题。实验结果是,用于加工饮料的制冰机里生产出来的冰块,比马桶里的水还要脏。 拿食品和马桶水的清洁程度PK,结果还是食品大比分落败,这绝对冲破了消费者能忍受的底线。可回头想想,有些曝光到底是真的吗? 马桶水到底有多脏?当你搜索这个问题时,会搜出许多类似的结果——手机长期不清洁,比马桶还要脏;牙刷三个月不换,比马桶还要脏……看来马桶水真没我们想象中的那么脏。事实是,马桶中的水,在自来水厂时就已被添加了消毒用的氯,经过彻底清洁的马桶水,其实真没那么脏。 餐饮巨头的冰块到底干不干净?如果不洁的饮料让消费者喝出健康问题,面临的索赔诉讼对于商业信誉则是致命的影响。为什么餐饮企业还要做“脏冰块”这种生意呢?一位网友在科普类网站“知乎”上对此次调查结果做出了解释。“冰块抽检过程中,采样过程的污染环节一定要控制好。而由于是记者暗访,其中是否采用无菌袋包装样品,是否戴手套采样,移动样品环节是否做到了无污染。这些节目组都没给出明确答案。”所以需要存疑。在人人都是自媒体的年代,并不意味着为追求收视率、转发量,就能忽视基本事实,宝贵的舆论监督力量不能都浪费在忙着制造眼球效应。我们需要重申,眼见不见得为实,耳听不见得为虚。 -刘晶瑶(媒体人)
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关键词:洋快餐,冰块,马桶水 |