“油条哥”刘洪安：“我还要炸好油条！”

　　作为新当选省人大代表的“油条哥”刘洪安，吸引着不少媒体记者的目光。“我正在学习当好省人大代表，当然，回到店里我还是要炸好油条。”26日，他对记者说，炸安全油条给予他的太多了，以后也不会舍弃。

　　刘洪安因“油条”而出名，他说，做好人好事终有好报，油条带给他的除了“名”，还有“利”。比如他在保定新开的连锁店，“油条”，还是最主要的营生。“货源还是要把好关，在经营意识上，目光要长远些，不能只顾着挣眼下的钱。”说到食品经营，刘洪安代表最有发言权。刘洪安心里倍儿清楚，自己当选省人大代表，其实就是一个“标杆”，食品安全，放心饮食，“作为省人大代表，更应该继续带头表率。”“未来连锁店能不能开到石家庄？”记者问。“想是肯定的，自己要看得起自己呀！我的梦想。”刘洪安说。“如何保证其他连锁店的食品安全？”记者问。“人性化经营管理……注重员工培训，始终紧绷食品安全意识。”刘洪安代表笑了笑，略带谦虚：“这是我的个人想法。”

　　记者又问：“以后还炸油条吗？”

　　这一次，刘洪安代表回答得自信满满：“当然了，今后就吃定它了，只要回到店里，我还会亲手炸油条。”

关键词：两会,油条哥,刘洪安