河北推进“农超对接”上台阶上水平

　　近年来，我省采取多种措施深入推进“农超对接”，“农超对接”规模不断扩大，在减少流通环节、紧密产销联系、促进农民增收和满足消费需求、促进流通业发展、稳定物价等方面发挥了积极的作用。

　　2013年，我省将支持完成10个“农超对接”项目，全省大中型连锁超市生鲜农产品销售占到总销售额的20%以上，生鲜农产品经超市销售的比重达到20%以上，超市农产品直采比例达到50%，全省大中型超市鲜活农产品经营面积增加15%。“十二五”末，全省大中型连锁超市生鲜农产品销售占总销售额的比重力争达到30%，生鲜农产品经超市销售的比重达到30%，全省大中型连锁超市农产品直采比例达到60%以上，超市鲜活农产品经营面积达到45万平方米，年均增长15%以上。

　　舞好龙头，扩大对接规模

　　大型连锁超市是“农超对接”的龙头，抓好龙头，巨龙才能舞起来、舞得好。

　　我省积极扩大大型连锁超市生鲜经营面积，鼓励大型连锁超市增加对接合作社和品种数量，扩大对接规模，目前全省59家连锁经营企业开展了“农超对接”，对接的农民专业合作社达到1062个，超市生鲜农产品经营面积达到26.6万平方米。据统计，开展“农超对接”的连锁经营企业2012年生鲜农产品销售额达到了65亿元，其中农超对接采购额超过30亿元。

　　支持和鼓励大型连锁超市发展社区鲜活农产品直销店。目前石家庄、张家口、承德、唐山、秦皇岛、保定、邢台等市已启动鲜活农产品直销市场建设工作，2012年建设便民直销网点330个。

　　鼓励大型连锁超市发展多种合作方式推动农超对接。其中，邯郸美食林集团与福建、内蒙古、江苏等地合作都取得了良好效果。我省将进一步通过超超合作、超政合作、超企合作、超协合作等方式，引导更多特色农产品进超市。

　　鼓励大型连锁超市自建农产品生产基地。为保障稳定货源和农产品的质量，降低采购成本，一些大型连锁超市自建生产基地，深化农超对接模式，真正实现让利于民。河北惠友公司建立了“三兴农业”标准化示范园区，通过提高农产品自营比重实现农超更有效对接。

　　强化支撑，提高对接能力

　　在完善扶持政策的同时，提高对接能力也尤为重要。

　　以项目建设为载体支持对接。近两年，我省充分利用省级商贸流通发展专项资金谋划建设农超对接项目，拉动投资4.1亿元。

　　“农超对接”质量的高低取决于对接主体实力，因此我省坚持以培育主体为重点支持对接，择优扶强，真正把有实力、信誉好、辐射带动能力强的企业纳入农超对接工程，重点培育北人集团等10家销售额20亿元以上的大型零售企业，发展连锁经营，扩大经营规模，降低经营成本。

　　以加强培训为手段支持对接。我省利用廊坊农交会、农超对接进万村活动以及全省农超对接洽谈会等时机，加强对大型连锁超市及农民专业合作社的培训，推动农超对接上水平。

　　为更好地使用中央财政扶持资金，抓好重点工程建设，我省每年在省级商贸流通发展专项资金中拿出5000万元配套资金，用于支持农产品流通项目建设，其中农超对接项目资金2000万元。同时有条件的设区市也拿出专项资金与省资金配套，例如石家庄市今年被列为农超对接试点城市后，市政府安排了1000万元专项配套资金。

　　做好服务，提升对接水平

　　为了保障农民利益，我省“农超对接”的连锁超市降低对接门槛，主动让利于农民。目前全省所有参与“农超对接”的超市都对对接的农产品采取了特殊政策，不设“进店费”、最低销售控制等“门槛”，结算周期也基本都控制在7天以内。

　　针对近来我省局部地区出现蔬菜丰产滞销的现象，我省鼓励超市企业引导农民按照市场需求进行科学生产，并且对各对接合作社实行保护价机制，引导农超双方合作向深层次发展，真正实现订单农业。譬如，美食林集团与专业合作社达成协议，指定了土豆、山药等30余种菜品的种植面积，实现了订单农业。

　　食品质量安全始终是消费者最关心的问题。在推进“农超对接”的过程中，我省还引导大型连锁超市坚持自行检测与社会抽检相结合，完善蔬菜、鲜肉等农产品安全检测，并加强对接基地农产品检验室或配套速检设备建设。在与合作社对接以及自建基地中，严格质量标准，建立质量可追溯体系，保障从田间地头到餐桌全过程的质量控制，让群众吃上放心果菜。

关键词：农超对接,河北