张家口康保杂粮杂豆年交易量达30万吨

　　近日，康保县被中国特色产业宣传推广活动组委会、全国农业高新技术成果产品交流交易中心授予中国杂粮杂豆之乡称号。这是该县继荣获河北蔬菜之乡、河北马铃薯之乡、中国食用菌之乡和国家肉羊良种繁育基地等称号后获得的又一荣誉。

　　作为以种养业为主的传统农业县，康保杂粮杂豆产业具有量大质优的特点，常年播种面积在55万亩左右，目前已发展千亩以上规模种植基地15个，涵盖燕麦、荞麦、红芸豆、豌豆、蚕豆、小黑豆等20多个品种。该县建成了集交易、加工、精选、仓储为一体的杂粮杂豆市场，占地面积20万平方米，入驻商户120余家，年交易量30万吨，交易额9亿元，“绿坝”、“富禾”等4个品牌被评为省著名商标。

　　近年来，康保县按照“科技带动、发展精深加工”的思路，全面推进杂粮杂豆产业由原粮贸易向产加销一体化转变，目前已建成莜麦方便面、荞面方便面、脱皮荞麦、速溶燕麦片等生产线38条，原粮加工转化率达到60%以上，以燕麦、荞麦、红芸豆、豌豆等为主的杂粮杂豆产品除供应国内市场外，还销往日本、韩国、印度、巴基斯坦等国家。

关键词：杂粮,康保