莫让天价粽子廉价了传统文化

　　日前，太原豪门吉品鲍府大厅展示了一只售价9999元的硕大粽子，据该饭店餐饮部总监张金彪介绍，其材料中“香米是泰国进口的、火腿是西班牙的、松露是法国的、干鲍是南非的……”，并且购买这款粽子赠送车载冰箱的专门运送。此款粽子尽显“豪门”范儿。(6月9日《山西日报》)

　　粽子甫一上市，就引起广泛热议。究竟是商业炒作还是坚守高端品位？大家莫衷一是。只是这样的天价不要廉价了粽子“包着”的传统文化。

　　豪门吉品餐饮有限公司董事长上官军乐坦言：“我们推出这款天价粽，意在宣示将一直坚持我们的高端路线。”天价是否就标榜了高端品位，内含进口鲍鱼松露是否就高档次了呢？只能说粽子的身价是高于普通粽子，但其文化品位只怕未升反降。

　　“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。端午节以纪念屈原为初衷，从战国历经千年至今，虽其本意俞远，但作为中国传统节日，它本质的节日文化却未变过。一家子从洗晒箬壳、包糯米、煮粽子到一起品尝家制米粽，融合的浓浓亲情也正是“每逢佳节倍思亲”的真谛所在。它并非佛教圣经需束之高阁，相反是寻常百姓家其乐融融的最佳契机。

　　反观这只天价粽的价值。实用价值来说，一般家庭是吃不起的，所以董事长所希望的一家子吃着这一只巨粽过节的家庭实在是少数。加上其高档包装，天价粽的主要用途该是巴巴儿地送给上级。由此推及文化价值，不能促进家人亲情升温、沦为下级谄媚巴结的粽子，和那些脑白金、黄金搭档有什么区别呢？由此看来，天粽不仅不如家制的米粽，连商场里为不会包粽的小年轻人准备的普通粽子还不如。沾染了厚重的商业气息，又趟过了上下级的复杂人情，这样的天粽难以再被品出怀念屈原、或家人其乐融融的味道了。真真是廉价了端午节啊！

　　诚然，如上官军乐所说，国人消费水平属于保中等、争高等的档次，食品消费更注重追求品味和营养。但是高价显然不等同于高品位，进口更不等同于营养。这也折射了部分现代人扭曲的消费观念。面子是挂住了，里子却空虚了。盲目地通过高价钱以试图提高内在品位与文化，只会是“金玉其外，败絮其中”的结果。

　　天价粽只是高价粽的高级代表，市场上包装精美、价钱远高于价值的粽子、月饼等不计其数。并不是说若此的随市场需求而诞生的商业产品应该杜绝，只是消费者在购买它们的同时，也该反思下自己的心意值几钱、所认知的文化含义值几钱。同时，商家更该从文化、亲情方面改变商品的生产和推销，而非纯商业性质盲目地吸引眼球和抬高价格。我们对待与传统文化相关的商品，应该秉持着：价钱不是心意，心意不如踏踏实实坐下，和家人做着粽子、品尝着亲情的理性。(洪宇)

关键词：天价,文化,粽子