重拾儿时美味儿 任丘花甲老人自制电动石磨

老人制作电动石磨的场景。庞艳彩供图

庞老巨老人制作的电动石磨。李全德 摄

老人做的碾子。李全德 摄

　　长城网沧州6月11日电(李全德 助理记者 康立江)为了重拾儿时美味儿，让大家吃上更健康、更鲜美的面粉，任丘鄚州镇庞林河村69岁的农民庞老巨开始自己研发电动石磨。6月10日，记者来到庞老巨老人家中看到，老人自制的石磨已经研发成功，能出面粉了！

　　据庞老巨老人介绍，现在市场上的面粉里含有各种添加剂，感觉吃了总不放心，而且已经没了小时侯的那种味道。为了找回原来的那种感觉，让人们吃上更健康、更鲜美的面粉，老人从去年冬天开始就琢磨着弄一台石磨自己磨面。一开始老人四处寻找磨盘，先制造了一个和古时候一样的碾子，但这样的碾子需要有人推动才能磨一些玉米面和豆子面，比较费力，而且磨出来的面比较粗糙，因此不适合磨面粉；于是庞老巨老人又琢磨着制作一台电动的石磨来专门磨面粉。

　　今年春天，庞老巨老人便着手设计、制作电动石磨，四处寻找好了磨盘，就用铁匠、木匠和电焊工、车工、电工等工艺制作石磨。看起来很简单的电动石磨研制起来却运用了各种物理数据和原理，这对于老人来说无疑是一种挑战，但是这却丝毫都没有难住老人，老人从小就聪明、倔强，爱鼓捣一些设备，这都为老人制作电动石磨奠基了良好的基础。经过不断地努力和实践，电动石磨终于能磨面了！

　　据老人的女儿庞艳彩介绍，刚开始出面的时候老人兴奋地不得了，周围的邻居也全都来参观，老人用磨的面做的野菜大饺子和野菜窝头，大家品尝过全说味道好。

　　对于庞老巨老人自制的碾子和电动石磨，乡邻都齐称赞。石磨和碾子是大家在儿童时代的美好回忆，那时侯看着白哗哗的面粉从石磨的缝隙中流出来，就明显能嗅到一股面香味儿，让人感觉幸福而快乐。时隔这么多年，庞老巨老人又把小时候的石磨给搬了回来，而且还是电动的，不用人推了，大家感觉新鲜，分享美食时更是找回了从前的感觉，儿时的美味儿。庞老巨老人说，接下来他还准备再制作电动石磨来磨豆浆，好让大家继续回味，享受那份简单而珍贵的快乐。

关键词：任丘,发明,石磨