省九三学社建议：建立食品质量追溯体系

　　目前，我省尚缺产品质量溯源信息共享体系

　　餐桌上的蔬菜、水果、食用油到底安不安全，食品从地头到餐桌能否实现流程透明化，是大家关心的话题。在昨日的两会上，这也成为政协委员们关注的热点话题。

　　昨日（1月25日），省九三学社向大会提交了一份集体提案，建议打造全省食品质量追溯管理体系。

　　调查

　　溯源信息共享尚有欠缺

　　省九三学社调查发现，目前我国一些省市开始了食品质量追溯体系的建设，同时，我省在全省乳制品企业中全面推广应用电子追溯系统，实现从原料到成品、从成品到原料的双向追溯功能，此外蔬菜、畜牧类也在加大质量安全监管力度。

　　但目前食品质量溯源系统多是以单个企业为基础开发的内部溯源系统，一般不易实现溯源信息共享。

　　建议

　　构建体系化检测监控网

　　为此，省九三学社建议构建统一的农业信息网，并以“农产品示范基地——大、中型企业——小规模企业——村支部”为网点的推进模式，在各网点推广追溯体系，配备质量检测及信息记录设备，以此为平台逐步建立政府监督检测、企业自律检测和散户到点检测的检测监控体系，实现生产环节推行标准化作业与产品准出制度。

　　此外，推动批发市场的出证出票与零售环节的索证索票实现有效对接；农贸市场、超市、餐饮企业对农产品的索证索票管理全面实施到位。

　　同时，省九三学社表示，政府应从强化食品安全责任出发，对企业实施食品可追溯体系予以技术指导和生产成本补贴，以降低其成本，引导企业提高投资实施可追溯体系的意愿。

关键词：河北两会,食品安全