石家庄工商提醒消费者买粽子慎选“鲜绿粽叶”
昨日(6月6日),石家庄市工商局向消费者发出消费提醒,不要购买粽叶呈鲜绿色的粽子。 据介绍,端午节销售的粽子,其粽叶都是采摘和储存于上一年的夏秋季节,经过干燥和高温蒸煮过程,不可能保持鲜绿色。个别呈鲜绿色的粽叶,往往是加工者通过使用化学药剂使其“返青”,而未经过化学制剂处理的粽叶颜色发暗发黄,蒸煮后水呈淡黄色。-商雅静
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关键词:粽子,粽叶,鲜绿 |
昨日(6月6日),石家庄市工商局向消费者发出消费提醒,不要购买粽叶呈鲜绿色的粽子。 据介绍,端午节销售的粽子,其粽叶都是采摘和储存于上一年的夏秋季节,经过干燥和高温蒸煮过程,不可能保持鲜绿色。个别呈鲜绿色的粽叶,往往是加工者通过使用化学药剂使其“返青”,而未经过化学制剂处理的粽叶颜色发暗发黄,蒸煮后水呈淡黄色。-商雅静
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关键词:粽子,粽叶,鲜绿 |